https://www.wijnhalen.nl/ MijnWebwinkel RSS 2.0 Feed v1.0 https://www.wijnhalen.nl/ https://www.wijnhalen.nl/ WIJNHALEN.NL - Laat ons u meenemen op een reis door de wijnwereld en ontdek de pareltjes, zodat wij bereiken wat we willen... U te laten genieten...!! https://www.wijnhalen.nl/c-1816112/contact/ https://www.wijnhalen.nl/c-1816112/contact/ WIJNHALEN Bedrijfsnaam: WIJNHALEN Adres: Stationsstraat 28 Postcode: 5061 HE Oisterwijk Tel: 013 -88 99 068 06 28 944 694 (Patrick van Hal) E-mail: info@wijnhalen.nl BTW: NL005384665B64 KvK: 99363127 https://www.wijnhalen.nl/c-5274815/alcoholvrije-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5274815/alcoholvrije-wijn/ 0.0 % Op zoek naar een alcoholvrije wijn voor de feestdagen, omdat je zwanger bent, even geen alcohol wilt, of om religieuze redenen geen alcohol mag, er zijn tegenwoordig tientallen alcoholvrije wijnen te verkrijgen. Met een klein proefpannel heb ik 45 alcoholvrije wijnen geproefd en dit heeft mij goed inzicht gegeven. - Is alcoholvrije wijn echt alcohol vrij? Soms. Alcoholvrije wijn mag volgens de Europese wetgeving maximaal 0,5% alcohol bevatten. Via de meeste productieproccesen kunnen er nog wat alcoholresten achterblijven. Wil je absoluut zeker zijn van 100% alcohol vrij, let dan op 0.0 aanduidingen. Hier zit dan echt niets meer in. - Is alcoholvrije wijn, wijn? Nee, formeel niet. De definitie van wijn luidt namelijk: wijn is een alcoholische drank gemaakt van vergiste druiven. Het mag pas wijn heten als er alcohol in zit. - Proef je echt wijn? Nee, niet echt. De 0.0 wijn van het Spaanse huis Torres is zowel met wit als rood zeer goed. Ze noemen zelfs het druivenras op het etiket, en de wijn heeft zelfs nog wel iets van het karakter van het gebruikte druivenras. Daarnaast zijn de 0.0 wijnen op basis van Sauvignon Blanc wel echt typerend; stuivend en fris. Alcoholvrije wijn smaakt over het algemeen zoetig, dat komt omdat de smaakbalans anders wordt doordat de alcohol eruit is. Omdat de wijn over het algemeen zoet is, is gekoeld serveren aan te bevelen. https://www.wijnhalen.nl/c-5274838/0-0-wijnen-mousserend/ https://www.wijnhalen.nl/c-5274838/0-0-wijnen-mousserend/ https://www.wijnhalen.nl/c-5707689/0-0-wijnen-wit-en-rood/ https://www.wijnhalen.nl/c-5707689/0-0-wijnen-wit-en-rood/ https://www.wijnhalen.nl/c-5180941/bordeaux-wijnen/ https://www.wijnhalen.nl/c-5180941/bordeaux-wijnen/ BORDEAUX WIT https://www.wijnhalen.nl/c-5180951/bordeaux-wit/ Bordeaux wijn staat bijna synoniem voor rode wijn. Niet zo gek want de eerste wijngaarden stammen al uit de 1e eeuw. In Frankrijk nam de wijn snel aan populariteit toe. Maar ook de rest van de wereld leerde de Bordeaux wijn snel kennen. Bordeaux wijn hoeft niet alleen uit rode wijn te bestaan. In Bordeaux bestaat 10% van de productie uit wit, rose en mousserende wijn. De witte Bordeaux wijn heeft een vol en aangenaam karakter. Vaak zijn deze wijnen ook prima langer te bewaren. De witte wijnen uit Bordeaux worden vaak gemaakt van Sèmillon, Sauvignon Blanc of Muscadelle. Een bekende zoete wijn uit de Bordeaux is de Sauternes. Bij deze wijn wordt gebruik gemaakt van een speciale methode pourriture noble. Hierdoor krijgt de wijn uit Sauternes een enorm bijzondere smaakt. BORDEAUX ROOD https://www.wijnhalen.nl/c-5181011/bordeaux-rood/ De wereldberoemde wijnstreek Bordeaux ligt aan de Garonne, de Dordogne en de Gironde. Er zijn verschillende wijndistricten die elk hun eigen wijnsoort hebben. De druivenrassen die gebruikt worden voor de rode wijn zijn: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Veerdot en Carmenère. Er zijn tientalle appellations in de Bordeaux, delen van een groot district is bijvoorbeeld Mèdoc, en wijndistricten die verschillende gemeenten beslaan is bijvoorbeeld Haut-Mèdoc. Gemeenten met een eigen appellation is bijvoorbeeld Pauillac, Margaux, St-Estephe in de Haut-Medoc. https://www.wijnhalen.nl/c-5180951/bordeaux-wit-frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5180951/bordeaux-wit-frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5181011/bordeaux-rood-frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5181011/bordeaux-rood-frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5163096/bourgogne-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5163096/bourgogne-wijn/ DOMAINE CHANSON Chanson bezit 45 hectare wijngaarden in de Bourgogne. Allen hebben de Premier Cru en Grand Crus status en bevinden zich in de mooiste dorpen van Côtes de Beaune: Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Pernand Vergelesses, Beaune, Savigny-les-Beaune en Corton. Doordat Chanson beschikt over wijngaarden in de 10 mooiste Premiers Crus van Côtes de Beaune, wordt Domaine Chanson terecht beschouwd als een van de specialisten van Premiers Crus in Beaune. De wijnen van Chanson kenmerken zich door hun rijkheid en diversiteit. Domaine Chanson is opgericht in 1750 en is daarmee een zeer oud wijnhuis. Chanson heeft al die jaren veel betekend voor de regio. In 1999 wordt Chanson ingelijfd in de Bollinger groep, maar blijft het wijnhuis zelfstandig. https://www.wijnhalen.nl/c-5163239/domaine-chanson/ https://www.wijnhalen.nl/c-5172697/domaine-louis-jadot/ Alle wijnen van Domaine Chanson - Domaine Louis Jadot zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen, neem gerust contact met mij op voor de juiste prijzen via e mail: info@wijnhalen of bel 06 28 944 694. https://www.wijnhalen.nl/c-5163239/domaine-chanson/ https://www.wijnhalen.nl/c-5163239/domaine-chanson/ https://www.wijnhalen.nl/c-5172697/domaine-louis-jadot/ https://www.wijnhalen.nl/c-5172697/domaine-louis-jadot/ DOMAINE LOUISE JADOT Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 25 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat wijnen uit Chablis, Cote d'Or, Cotes Chalonnaise, Maconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Chateau des Jacques. Uitgangspunt bij alle wijnen is dat iedere wijngaard zijn kenmerken heeft en dat het terroir dus leidend is. Om die reden laat men de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan en streeft wijnmaker Frederic Barnier er naar om tijdens het vinificatieproces zo weinig mogelijk ingrepen te doen. Hierdoor bestaat er niet zoiets algemeens als een "Jadot-stijl", maar heeft elke wijn van Louis Jadot zijn eigen karakter. https://www.wijnhalen.nl/c-1954082/witte-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-1954082/witte-wijn/ Fris en strak wit: Kenmerkende wijnen in deze categorie zijn Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland, Verdejo uit de Rueda, Colombard uit Frankrijk. Vol, zacht en breed wit: Volle witte wijnen met een ronde smaak en zacht mondgevoel, een heldere gouden kleur en frisse romige geurenGemaakt van bijvoorbeeld Chardonnay, Semillon of Viognier.Kemerkende wijnen in deze categorie zijn Californische Chardonnay, Viognier uit Frankrijk. Intens, rijk en complex wit: Intense en rijke witte wijnen met een complexe smaak en lange afdronk. Kleur loopt uiteen van blinkend lichtgeel naar goudgeel. Gemaakt van bijvoorbeeld Riesling of Chardonnay.Kenmerkende wijnen in deze categorie zijn Riesling of Gewürztraminer Alsace Grand Cru, Chablis uit de Bourgogne of een Grand Blanc uit de Bordeaux. Vaak houtgelagerd. Vol en zoet wit: Volle en zoete wijnen met een zachte smaak. Geuren van overrijp fruit, honing en vanille. Kleur is vaak strogeel met goudglans. Kenmerkende wijnen in deze categorie zijn half zoete witte Loire van de Chenin Blanc druif, Muskaatdruif en Gewürztraminer. https://www.wijnhalen.nl/c-4548414/amerika/ https://www.wijnhalen.nl/c-5209985/argentinie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296084/australie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178468/chili/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178469/duitsland/ https://www.wijnhalen.nl/c-1816113/frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822826/italie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5210870/moldavie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5210823/nederland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178462/nieuw-zeeland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178461/oostenrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5209022/portugal/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822832/spanje/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178481/zuid-afrika/ https://www.wijnhalen.nl/c-4548414/verenigde-staten/ https://www.wijnhalen.nl/c-4548414/verenigde-staten/ https://www.wijnhalen.nl/c-5209985/argentinie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5209985/argentinie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296084/australie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296084/australie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178468/chili/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178468/chili/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178469/duitsland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178469/duitsland/ https://www.wijnhalen.nl/c-1816113/frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-1816113/frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822826/italie/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822826/italie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5210870/moldavie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5210870/moldavie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5210823/nederland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5210823/nederland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178462/nieuw-zeeland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178462/nieuw-zeeland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178461/oostenrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178461/oostenrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5209022/portugal/ https://www.wijnhalen.nl/c-5209022/portugal/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822832/spanje/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822832/spanje/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178481/zuid-afrika/ https://www.wijnhalen.nl/c-5178481/zuid-afrika/ https://www.wijnhalen.nl/c-1954088/rose/ https://www.wijnhalen.nl/c-1954088/rose/ ROSEWIJN Roséwijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap te geven . Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint worden de druiven voorzichtig geperst en schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van rosé. De beperkte tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar toch met zekere stevigheid gedronken kan worden. Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. https://www.wijnhalen.nl/c-1822839/frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822811/italie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5188159/amerika/ https://www.wijnhalen.nl/c-5188207/argentinie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5187739/spanje/ https://www.wijnhalen.nl/c-5188159/amerika/ https://www.wijnhalen.nl/c-5188159/amerika/ https://www.wijnhalen.nl/c-5188207/argentinie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5188207/argentinie/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822839/frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822839/frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822811/italie/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822811/italie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5187739/spanje/ https://www.wijnhalen.nl/c-5187739/spanje/ https://www.wijnhalen.nl/c-1954089/rode-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-1954089/rode-wijn/ SNEL JE FAVORIETE SMAAK VINDEN... De rode wijnen zijn onderverdeeld in: - Licht, soepel en fruitig rood: Vriendelijke, lichte rode wijnen met een fruitig karakter, een soepele structuur en subtiele smaken. Geuren van fruit en kruidigheid zoals thijm en rozemarijn. Gemaakt van bijvoorbeeld Gamay, Merlot, Cabernet Franc en Pinot Noir. Licht gekoeld komen deze wijnen het best tot zijn recht.Kenmerkende wijnen in deze categorie zijn Pinot Noir uit de Bourgogne, Nieuw-Zeeland en Chili. - Stevig, zacht en romig rood: Volle rode wijnen met een zachte en krachtige smaak. Vaak geuren van bramen, hout, vanille en kruidigheid. Mooie diepe paars-rode kleur.Kenmerkende wijnen in deze categorie zijn Bordeauxblends van Cabernet, Merlot en Petit Verdot uit Californië, Tempranillo uit Rioja en Shiraz uit Australië. - Complex, krachtig en vol: Rijke en complexe wijnen met een intense smaak en lange afdronk. Vaak een breed palet aan geuren van fruit, kruiden en specerijen en bij rijpere wijnen tertiare geuren zoals leer en tabak. Bij gerijpte wijnen vaak een dieper robijnachtige kleur.Kenmerkende wijnen in deze categorie zijn Grand Crus Classés uit Bordeaux, Italiaanse topwijnen zoals Barolo, Brunello en de Châteaunef - du Pape, Tempranillo's uit Toro en krachtig rood uit de laars van Italië. https://www.wijnhalen.nl/c-5219234/amerika/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219212/argentinie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219268/australie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219216/chili/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219217/duitsland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219219/frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219220/italie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219221/moldavie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219226/nieuw-zeeland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219227/oostenrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219228/portugal/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219229/spanje/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219236/zuid-afrika/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219234/verenigde-staten/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219234/verenigde-staten/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219212/argentinie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219212/argentinie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219268/australie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219268/australie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219216/chili/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219216/chili/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219217/duitsland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219217/duitsland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219219/frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219219/frankrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219220/italie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219220/italie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219221/moldavie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219221/moldavie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219226/nieuw-zeeland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219226/nieuw-zeeland/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219227/oostenrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219227/oostenrijk/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219228/portugal/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219228/portugal/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219229/spanje/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219229/spanje/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219236/zuid-afrika/ https://www.wijnhalen.nl/c-5219236/zuid-afrika/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822835/mousserend/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822835/mousserend/ SNEL JE FAVORIETE SMAAK VINDEN... WIJNHALEN maakt het je makkelijk door de mousserende wijnen in te delen. De Moussernde wijnen zijn onderverdeeld in: - Champagne: De populairste der sprankelende wijnen, afkomstig van de Champagnestreek in Frankrijk. Gemaakt van de druiven: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Enkel de Champagne die in de Champagnestreek wordt gemaakt mag zichzelf officeel "Champagne" noemen. https://www.wijnhalen.nl/c-4538051/champagne/ - Prosecco: Deze wijn met bubbels komt uit Italië. Gemaakt van de Prosseco druiven. Het is een droge, witte wijn die gefermenteerd is. Prosecco wordt - in tegenstelling tot Champagne - niet beter met de jaren, en wordt dan ook altijd jong gedronken. https://www.wijnhalen.nl/c-4538101/prosecco/ - Cava: Het Spaanse antwoord op de Italiaanse sprankelende wijn is Cava. De bereidingswijze is identiek aan die van Champagne, met het verschil dat het overal in Spanje gemaakt mag worden en niet streekgebonden is. Gemaakt van de druiven Macabe, Xarel-lo en Parellada. Cava wordt in tegestelling tot Prosecco wel soms ouder gedronken net als Champagne. https://www.wijnhalen.nl/c-4538100/cava/ - Crémant: Een Franse mousserende wijn die op dezelfde manier als Champagne wordt gemaakt. Het verschil zit hem in de streek waar Crémant gemaakt wordt; overal behalve in de Champagne streek. Er worden ook andere druiven voor de Crémant gebruikt. https://www.wijnhalen.nl/c-4538082/cremant/ - Asti Nog een bekende bubbelende wijn uit italië, smaakt een beetje zoeter dan Prosecco. Asti verwijst naar de provencië waar de Moscatodruif groeit, waar Asti van gemaakt wordt. Asti bevat minder alcohol dan andere wijnen met bubbels, zo'n 5 à 8 %. https://www.wijnhalen.nl/a-59537480/dessertwijn/luigi-einaudi-moscato-d-asti/#description https://www.wijnhalen.nl/c-4538051/champagne/ https://www.wijnhalen.nl/c-4538051/champagne/ Champagne https://www.wijnhalen.nl/c-4538101/prosecco/ https://www.wijnhalen.nl/c-4538101/prosecco/ https://www.wijnhalen.nl/c-4538100/cava/ https://www.wijnhalen.nl/c-4538100/cava/ https://www.wijnhalen.nl/c-4538082/cremant/ https://www.wijnhalen.nl/c-4538082/cremant/ https://www.wijnhalen.nl/c-4538170/port/ https://www.wijnhalen.nl/c-4538170/port/ PORT Port wordt gemaakt in de Douro-vallei, in het noorden van Portugal. De wijngaarden liggen op steile terrasvormige hellingen langs de rivier de Doura die het gebied van oost naar west doorkruist. In het Douro gebied staat een veelheid aan druivenrassen aangeplant, met name Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Francesa en Touriga Nacional, dit zijn de druiven voor Port. Sinds de 19e eeuw wordt gebruikgemaakt van de mutage-techniek. Dit is een techniek waarbij door middel van toevoeging van extra alcohol het gistingsproces voortijdig wordt gestopt, waardoor niet alle suikers in alcohol omgezet worden, zodat de zoete smaak van port ontstaat en het alcoholgehalte dan tussen 18 en 20 volumeprocent liggen. Als de druiven arriveren uit de wijngaard wordt er gekozen voor niet of gedeeltelijk onstelen. De druiven dienen op dezelfde dag verwerkt te worden. Bijna elke Port is een blend. Van jaargangen, druiven, wijngaarden etc. Port wordt voor minimaal 2 jaar opgeslagen in grote houten vaten of in roestvrijstalen tanks. Sommige wijnen worden daarna direct gebotteld en gaan verder door het leven als een Ruby. De Ports die overgestoken worden in kleinere houten vaten worden de Tawny's. Tawny port begint eigenlijk als een Ruby port, maar brengt een langere periode door op hout om de port te verzachten en zijn ronde karakter te geven. Hoe meer tijd Tawny port doorbrengt in hout, hoe meer de smaak en de kleur van Tawny complexer wordt, Een Vintage port is de crème de la crème, de koning, onder de port. Een Vintage port mag alleen Vintage heten als zij dit kwaliteitsstempel verkregen hebben na de strenge keuring van het Instituto dos Vinhos Doure e Porto. Hierdoor wordt de hoge kwaliteit van een Vintage port gegarandeerd. Gemiddeld worden Vintage ports slechts drie keer per decennium gemaakt, enkel in de beste jaren. Een zogenaamde 'Vintage-verklaring'wordt alleen afgegeven wanneer een porthuis gelooft dat ze in één enkele oogst voldoende druiven van een zeer hoog kaliber heeft. Een Vintage port is meestal een mix van druiven uit verschillende Quinta's (wijngaarden) die één producent bezit of koopt. Na de eerste vinificatie (wijnbereiding) wordt de Vintage port opgeslagen in gebruikte eiken vaten gedurende tenminste twee jaar. Volgens de Portugese wet moet een Vintage port gebotteld worden tussen het tweede en derde jaar na de oogst. Ze wordt ongefilterd gebotteld, waardoor zich in de loop der tijd een vrij grote hoeveelheid sediment zal vormen. Een Vintage port moet dan ook altijd gedecanteerd worden voordat ze gedronken wordt. Onder de juiste condities is een top Vintage port gemakkelijk meer dan 30 jaar houdbaar. - Wiite port komt - net als alle andere port soorten - uit het Dourogebied in Portugal. Witte port wordt uitsluitend gemaakt van een combinatie van inheemse Portugese druivenrassen. In het geval van witte port zijn dit puur witte druivenrassen. Dit zijn voor de meeste wijndrinkers redelijke onbekende soorten, zoals Códega, Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato en Verdelho. De druiven van de witte port blijven drie jaar op het vat liggen. Ook bestaat er "reserva branco"witte port, deze heeft minstens zeven jaar op het vat gelegenen is daardoor donkerder van kleur en complexer van smaak. Hoewel port vaak als zoete drank wordt gezien, bestaat er droge witte port en zoete witte port. Afhankelijk van op welk moment van de gisting de suikers zijn toegevoegd, is een witte port (extra)droog, of (heel)zoet. Toch is droge witte port niet hetzelfde als droge witte wijn; eigenlijk is de droogste droge port nog aan de medium kant, als je het met wijn vergelijkt. De zoete versie kennen we als traditionele witte port en is rijk van smaak. https://www.wijnhalen.nl/c-5039533/graham-s-port/ https://www.wijnhalen.nl/c-5450914/talor-s-port/ https://www.wijnhalen.nl/c-5039533/graham-s-port/ https://www.wijnhalen.nl/c-5039533/graham-s-port/ https://www.wijnhalen.nl/c-5450914/talor-s-port/ https://www.wijnhalen.nl/c-5450914/talor-s-port/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822845/dessertwijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-1822845/dessertwijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296335/grootverpakkingen-10-20-liter/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296335/grootverpakkingen-10-20-liter/ Vakantie of een feestje? Bestel een doos wijn. https://www.wijnhalen.nl/c-5296338/witte-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296374/rode-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296377/rose-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296338/witte-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296338/witte-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296374/rode-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296374/rode-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296377/rose-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5296377/rose-wijn/ https://www.wijnhalen.nl/c-5323397/olijfolie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5323397/olijfolie/ https://www.wijnhalen.nl/c-5707952/cognac/ https://www.wijnhalen.nl/c-5707952/cognac/ COGNAC Cognac is een sterk alcoholische drank gemaakt door het destilleren van witte wijn met een alcoholpercentage van 40 procent of hoger. Om Cognac genoemd te mogen worden moet het uit de streek Cognac komen, er mogen 9 druivenrassen gerbuikt worden( Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Jurancon Blanc, Meslier Saint Francois, Montils, Select, Follignan en Semillon). Het moet minimaal 2 keer gedestilleerd zijn en de drank moet minimaal 2,5 jaar in houten vaten zijn geriijpt.De druif Ugni Blanc (St-Emilion) wordt het meeste gebruikt. Oorspronkelijk is bij de wet bepaald dat de leeftijd van de Cognac niet op de fles vermeld mag staan. Sinds 1988 mogen wel jaartallen op een fles worden vermeld, als de producent kan aantonen dat in de fles enkel Cognac dan dat jaar zit. Op elke fles staat wel een leeftijdsaanduiding. De bekendste zijn: V.S. of *** - minimale rijptijd 2,5 jaar. V.S. staat voor Very Special of Very Superior. V.S.O.P. VO of Reserve - minimale rijptijd 4,5 jaar. V.S.O.P. staat voor Very Superior Old Pale of Very Speciale Old Pale. V.O. voor Very Old. Extra X.O. Napoleon, Hors d 'Age of Ancestrale - minimale rijptijd 6,5 jaar. X.O. staat voor Exeptionally Old. De aanduiding Napoleon heeft niets te maken met de beroeme keizer. Een X.O. label kan worden gebruikt voor een fles waarvan de blend 6,5 jaar oud is en voor een fles van gemiddeld 50 jaar. Sommige producenten gebruiken een eigen systeem om de leeftijd aan te duiden, door hun Cognac een nummer te geven of met dukaten. Het verschil tussen Cognac en Brandy (Brandewijn) Alle witte gedistilleerde wijn die niet afkomstig is uit de Cognacstreek maar elders in de wereld wordt geproduceerd, wordt Brandy genoemd. Cognac komt uitsluitend uit de Franse departementen Charente en Charente Maritime. https://www.wijnhalen.nl/c-5708001/cognac-menard/ https://www.wijnhalen.nl/c-5708074/hennessy-cognac/ https://www.wijnhalen.nl/c-5708001/cognac-menard/ https://www.wijnhalen.nl/c-5708001/cognac-menard/ https://www.wijnhalen.nl/c-5708074/hennessy-cognac/ https://www.wijnhalen.nl/c-5708074/hennessy-cognac/ https://www.wijnhalen.nl/c-5708196/gin/ https://www.wijnhalen.nl/c-5708196/gin/ GIN Gin is een sterke geestrijke of alcoholische drank die wordt gemaakt door de destillatie van een vergist graanbeslag. Door toevoeging van de jeneverbessen, krijgt hij zijn specifieke smaak. De smaak van gewone gin is erg droog, waardoor hij zelden puur gedronken wordt. Voor Gin heb je 2 ingrediënten nodig: neutrale alcohol (graanalcohol) en botanicals (alles dat plantaardig distilleer baar is). Altijd dus de jeneverbes en eventueel bloemen, zaden, wortels en kruiden. Gin komt oorspronkelijk uit Nederland. In de 17e eeuw werd in Nederland jenever al gebruikt als medicijn tegen maagklachten en galstenen. Al snel ontdekten Engelse soldaten deze drank, namen het mee naar Engeland en verbasterden het tot Gin. Het verschil tussen jenever en gin is het gebruik van verschillende granen. Jenever wordt gemaakt van 3 verschillende graansoorten en Gin van 1 soort graan. die in koperenketels zijn gedistilleerd tot een laag alcoolpercentage. In Gin wordt naar verhouding meer jeneverbes toegevoegd, wat het bekende scherpe randje eraan geeft. https://www.wijnhalen.nl/c-5708198/rum/ https://www.wijnhalen.nl/c-5708198/rum/ RUM Rum is een sterke drank die wordt bereid uit de bijprodukten van suikerriet of soms uit vers suikerrietsap of suikerrietsiroop. Door fermentatie onstaat alcohol, en door destillatie verkrijgt men dan een drank met een hoger alcoholgehalte, tussen 65 en de 95 volume procent (afhankelijk van de methode). Meestal wordt de Rum rond de 40 procent alcohol gebotteld. Het alcoholpercentage ligt tussen 37,5 en 75 procent vol. Langzame fermentatie levert een hogere alcohol percentage op. Hierna kan de Rum nog rijpen in houten vaten, waarbij de Rum extra kleur verkrijgt. Meestal worden hier de voormalige Bourbonvaten voor gebruikt van ongeveer 200 liter (van white American oak gemaakt). De Rum kan ook zijn kleur krijgen door het toevoegen van karamel. De meeste Rums zijn een blend. Dit houdt in dat er diverse type Rum wordt gemengd om een constante kwaliteit van het desbetreffende merk te krijgen. Waarchijnlijk komt Rum uit Brazillië, daar werd in de 16e eeuw door kolonisten suikerriet aangeplant. Het werd al snel de favoriete drank van mariniers en piraten en de populariteit van Rum groeide uit tot aan het Caribisch gebied, het beroemste Rum land is wel Cuba. - Witte rum is doorzichtig en fris - Bruine rum is gerijpte rum op vaten - Flavoured rum is met een smaakje - Cachaca heeft een suikerrietsmaak https://www.wijnhalen.nl/c-5708197/vodka/ https://www.wijnhalen.nl/c-5708197/vodka/ VODKA Vodka (watertje) is een heldere, kleurloze en geurloze sterke drank die vooral bekend is uit Rusland, Polen en Finland en vermoedelijk stamt uit Polen. Vodka wordt gedestilleerd tot maximaal 96 procent daarna gefilterd over houtskool en verdund met zuiver bronwater. Het alcohol percentage ligt dan tussen de 37,5 en 70 procent. Traditioneel rond de 40 en 45 procent. De drank wordt onder andere gestookt uit granen zoals tarwe, gerst of rogge, maar ook aardappels en Quinoa behoren tot de mogelijkheid. Het product wordt opgeslagen in tanks met houtskool waardoor alle geuren en onzuiverheden worden geabsorbeerd. Hierna wordt het gefilterd. Vodka heeft geen rijpingsproces maar komt direct uit de distilleerketel in een fles. De meeste Vodka bevat uiteindelijk niets anders dan ethanol en water, en smaakt en ruikt daarom zeer neutraal vergeleken met andere alcoholische dranken. https://www.wijnhalen.nl/c-5708195/whisky/ https://www.wijnhalen.nl/c-5708195/whisky/ https://www.wijnhalen.nl/c-7343062/glaswerk-riedel-decanters/ https://www.wijnhalen.nl/c-7343062/glaswerk-riedel-decanters/ https://www.wijnhalen.nl/c-7343065/glaswerk-riedel/ https://www.wijnhalen.nl/c-7343065/glaswerk-riedel/ https://www.wijnhalen.nl/c-7200187/glaswerk-zalto-decanters/ https://www.wijnhalen.nl/c-7200187/glaswerk-zalto-decanters/ https://www.wijnhalen.nl/c-7200211/zalto-glaswerk/ https://www.wijnhalen.nl/c-7200211/zalto-glaswerk/ Bij Wijnhalen vinden wij dat een goede wijn het juiste wijnglas verdient voor maximaal genot. Daarom verkopen wij naast wijnen ook het Oostenrijkse glaswerk van Zalto. Dit Oostenrijkse bedrijf is gespecialiseerd in mondgeblazen, vederlichte glazen waarbij de aroma's van de wijn nog beter tot hun recht komen. Niet voor niets wordt het glaswerk gebruikt door de beste sommeliers em wijnprofessionals ter wereld. https://www.wijnhalen.nl/c-4569459/verzendingen-in-nederland-en-belgie/ https://www.wijnhalen.nl/c-4569459/verzendingen-in-nederland-en-belgie/ https://www.wijnhalen.nl/c-2705969/winkel/ https://www.wijnhalen.nl/c-2705969/winkel/ Wij heten wij u van harte welkom in onze prachtige & sfeervolle winkel aan de Stationsstraat 28 in Oisterwijk. Heerlijke wijnen, goed advies en service met een glimlach. Onze zoektocht naar mooie wijnen is er één die nooit ophoudt... Openingstijden: maandag: gesloten dinsdag: 10.30 - 17:30 uur woensdag: 10.30 - 17:30 uur donderdag: 10.30 - 17:30 uur vrijdag: 10.00 - 18:00 uur zaterdag: 10.00 - 17.00 uur zondag: gesloten Altijd tijd voor jou – ook buiten onze openingstijden! Bij ons draait alles om gemak en service. We begrijpen dat het soms lastig kan zijn om tijdens de reguliere winkeluren langs te komen. Daarom bieden we flexibiliteit – je kunt ook buiten onze reguliere openingstijden bij ons terecht, op afspraak. Of je nu op zoek bent naar dat perfecte cadeau, een specifieke wijn, of advies voor een bijzondere gelegenheid – wij plannen graag een moment voor je in. Zo kun jij op je gemak genieten van ons assortiment en onze persoonlijke service, wanneer het jou uitkomt. Maak een afspraak via onze website, bel ons of stuur een bericht, en wij zorgen ervoor dat er tijd voor je vrijgemaakt wordt. Geen stress, geen haast – gewoon de aandacht die je verdient, op een moment dat jou het beste uitkomt. https://www.wijnhalen.nl/c-1832253/wijnproeverijen/ https://www.wijnhalen.nl/c-1832253/wijnproeverijen/ Waarom wijn proeven? Herken je het gevoel? Je staat voor het wijnschap en denkt: “Waar begin ik?” De keuze is eindeloos, met zoveel wijnen, namen en stijlen. De flessen glanzen, de etiketten roepen, maar hoe weet je welke wijn écht bij jouw smaak past? Het wijntje dat je op dat zonovergoten pleintje in Zuid-Frankrijk dronk, was zo heerlijk, maar hoe heette die ook alweer?De oplossing is simpel: Kom een wijnproeverij doen! Een wijnproeverij is dé manier om je smaakpapillen kennis te laten maken met wat wijnen je te bieden hebben – en om jouw favoriete wijn te ontdekken. Het is niet alleen leerzaam, maar vooral ook ontzettend leuk en smakelijk! Je krijgt de kans om verschillende druivensoorten te proeven, afkomstig uit uiteenlopende terroirs, en te ontdekken wat je lekker vindt (en wat je liever laat staan). Of je nu een beginner bent of al een doorgewinterde wijnliefhebber, een proeverij is de perfecte gelegenheid om je kennis te vergroten, nieuwe smaken te ontdekken, en vooral te genieten. Het draait immers niet alleen om de wijn zelf, maar om de ervaring die erbij hoort. Waarom zou je een wijnproeverij bij ons doen? ∙ Ontdek je eigen smaak: Leer wat jij écht lekker vindt, van frisse witte wijnen tot volle rode wijnen. ∙ Gezellige sfeer: Proeven doe je natuurlijk het beste in een ontspannen en gezellige setting, waar je kunt genieten van de smaken zonder druk. ∙ Professioneel advies: Onze deskundige medewerkers begeleiden je, vertellen je alles over de wijnen die je proeft, en geven tips voor de perfecte wijnkeuze. ∙ Een ontdekkingsreis: Duik in de wondere wereld van wijn, ontdek verschillende druivenrassen en regio’s, en vergroot je wijnkennis op een leuke manier. Dus waar wacht je nog op? Kom langs en proef de wereld van wijn – het is een avontuur voor je smaakpapillen. Reserveer een plek voor een wijnproeverij, of neem contact met ons op voor meer informatie. We zorgen ervoor dat je het perfecte glas wijn vindt, en dat je met een glimlach en een goed verhaal naar huis gaat! Basisproeverij – Ontdek de wondere wereld van wijn! Wil je graag meer leren over wijn, maar weet je niet waar je moet beginnen? Dan is onze Basisproeverij de perfecte introductie! In een gezellige en informele sfeer nemen we je in 3 uur tijd mee op een ontdekkingsreis door de wereld van wijn. Tijdens deze proeverij maak je kennis met 8 verschillende wijnen, afkomstig uit zowel de Oude als de Nieuwe Wereld. Van klassieke wijnen tot verrassende ontdekkingen – we zorgen ervoor dat je een breed scala aan druivenrassen en wijnvariëteiten proeft. Wat kun je verwachten? ∙ Leer hoe je wijn proeft: We leren je niet alleen hoe je wijn proeft, maar ook hoe je deze beoordeelt. Aan de hand van een proefformulier leg je je eigen proefervaringen vast, zodat je ontdekt welke wijnen het beste bij jouw smaak passen. ∙ Deskundige begeleiding: Onze wijnexperts geven je uitleg over de wijnen, de druivenrassen, en de regio’s waar ze vandaan komen. Er is volop ruimte om vragen te stellen en je kennis te verdiepen. ∙ Een smaakvolle ervaring: Het draait niet alleen om kennis, maar ook om plezier. Ruiken, proeven en beleven staan centraal, en we zorgen ervoor dat je de wijn écht kunt ervaren. ∙ Onvergetelijke sfeer: De proeverij vindt plaats in een ontspannen en prettige sfeer, waardoor je je helemaal op je gemak zult voelen. Geen stress, gewoon genieten van de wijnen en de gezelligheid. Na afloop blijven de flessen staan, zodat je de wijnen rustig kunt naproeven en alles nog eens goed kunt laten bezinken. ---------- Wat zijn de kosten?Voor deze basisproeverij rekenen we: 👉 € 34,50 per persoon, met een minimum van € 360,- per proeverij.Daarvoor krijg je: ✔️ Een selectie van 8 wijnen uit de Oude én Nieuwe Wereld ✔️ Deskundige begeleiding en uitleg ✔️ Gebruik van glaswerk en proefformulieren ✔️ Een gezellige, leerzame en smaakvolle wijnbeleving ✔️ En... een leuke verrassing voor de gastvrouw of gastheer als de proeverij bij jou thuis plaatsvindt!Na afloop is er de mogelijkheid om de geproefde wijnen te bestellen tegen een zeer aantrekkelijke korting. Zo kun je thuis nog even nagenieten van jouw favoriete wijn(en). ijnproeverij op locatie – Proeven waar jij dat wilt! https://www.wijnhalen.nl/c-1832298/basis-wijncursus-sden-2/ https://www.wijnhalen.nl/c-1832298/basis-wijncursus-sden-2/ BASIS WIJNCURSUS In vijf avonden leer je de juiste technieken voor het proeven en beoordelen van wijn, leer je meer over de belangrijkste druivenrassen en verschillende wereldse wijngebieden. Met deze basiscursus wil ik wijnliefhebbers helpen om nog meer te genieten van een lekker glas wijn. VOOR WIE Deze Basis wijncursus is geschikt voor iedere wijnliefhebber. Er is geen vooropleiding of uitgebreide wijnkennis vereist.RESULTAAT Het doel is om jou in een korte tijd voldoende kennis mee te geven, zodat je gemakkelijker keuzes kunt maken aan de hand van jouw eigen wijnsmaak.DE PROEFWIJNEN Tijdens de Basis wijncursus worden er zo’n 40-tal verschillende wijnen geproefd. Wijnen, en daarmee de verschillende druivenrassen herkennen en beoordelen, blijft een kwestie van proeven, proeven en nog eens proeven…NIVEAU SDEN 2 De lesstof van deze basiscursus is gebaseerd op de richtlijnen die horen bij het niveau 2 van de Stichting Wijnexamens Nederland (SDEN). Na de cursus kun je deelnemen aan het landelijk erkend examen op dit niveau. PROGRAMMA Avond 1: - Wat is wijn? - Geschiedenis van de wijn - Belangrijkste druivenrassen - Wijnbouw en factoren van invloed - Wijnkwaliteit en wijngaard - Wijnproeven: structuur en aroma’s - Nieuwe Wereld - Proeverij: Chardonnay en MerlotAvond 2: - Wijnbereiding wijn en mousserend - Het wijnetiket en wijnetiquette - Belangrijkste verschillen tussen rode- en witte wijnvinificatie - Proeverij: Sauvignon Blanc en MalbecAvond 3: - Frankrijk: Bordeaux, Loire, Sud-Ouest, Rhone, Languedoc, Roussillon, Provence, Bourgogne, Elzas - ProeverijAvond 4: - Wijnbereiding zoete- en versterkte wijnen - Spanje en Italië - ProeverijAvond 5: - Wijnwetgeving - Portugal, Duitsland en Nieuwe Wereld - Wijn - spijs - ProeverijLESTIJDEN Lestijden zijn van 19.30 uur tot 22.00 uur. Adres: Stationsstraat 28 te Oisterwijk.Start wijncursus op donderdag 12 maart, donderdag 19 maart, donderdag 26 maart, donderdag 2 april en donderdag 9 april 2026.WAAR EN WANNEER De wijncursus wordt verzorgd in Oisterwijk. Wanneer je zelf een groep van tenminste 12 personen hebt, is deze cursus, in overleg, ook te geven op locatie. Alle avonden zijn op donderdag. CURSUS Tijdens de cursus gebruiken we het studieboek, “Opstap naar de Wijn” van Michel van Tuil. Dit boek kost € 26,95 en is bij de prijs inbegrepen. Het boek wordt tijdens de eerste les uitgereikt. EXAMEN Na de cursus bestaat de mogelijkheid om op SDEN 2 nivo examen te doen. Hieraan zijn wel kosten verbonden welke je terugvindt op www swen nl. Wil je het examen met goed gevolg afleggen, dien je te rekenen op zo’n 20 uur zelfstudie.INSCHRIJVING De Basiscursus Wijn inclusief ongeveer 40 proefwijnen bedraagt € 329,00 per persoon (inclusief BTW). Wil je meer informatie of jezelf aanmelden? Neem dan gerust contact op via 013-8899068 https://www.wijnhalen.nl/c-1832763/horeca/ https://www.wijnhalen.nl/c-1832763/horeca/ WIJNHALEN ook voor de HorecaWijnlevering voor de horeca – kwaliteit, service en smaak op maatVoor u als horecaondernemer is uw huiswijn veel meer dan zomaar een glas wijn. Het is een van de eerste én belangrijkste indrukken die u uw gasten meegeeft. Een goed gekozen huiswijn zegt iets over uw zaak: over aandacht, over kwaliteit, over gastvrijheid. Toch zien we nog te vaak dat huiswijnen te wensen overlaten – en dat is zonde. Want een mooi glas wijn hoeft niet duur te zijn, zolang de prijs-kwaliteitverhouding maar klopt. En dáár helpen wij u graag bij. ---------- Samen vinden we uw perfecte huiswijnOns ruime assortiment bevat een brede selectie wijnen die perfect inzetbaar zijn als huiswijn – van fris wit tot soepel rood, van klassieke regio’s tot verrassende ontdekkingen. En omdat úw gasten centraal staan, gaan we samen met u, uw team én eventueel een aantal vaste gasten de mogelijke huiswijnen proeven. Zo komen we tot een selectie die perfect aansluit bij uw stijl én die van uw gasten. Persoonlijk, doordacht en op maat. ---------- Wijnkaarten & wijn-spijs combinatiesOp verzoek stellen we ook een complete wijnkaart voor u samen – in balans, afgestemd op uw keuken, uw gasten en uw bedrijfsidentiteit. We combineren gastronomische kennis met wijnexpertise om smaakvolle combinaties te creëren die verder gaan dan ‘rood bij vlees en wit bij vis’. We streven ernaar dat wijn en gerecht elkaar versterken en samen zorgen voor een bijzondere beleving. Een goede wijn-spijs combinatie is geen toeval, maar vakwerk. Wij gaan die uitdaging graag met u aan. ---------- Training voor uw teamUw personeel is uw visitekaartje. Daarom verzorgen wij ook wijntrainingen op locatie. Samen proeven we het assortiment door, bespreken we de achtergrond en smaakprofielen, en zorgen we ervoor dat uw team met zelfvertrouwen en enthousiasme de juiste wijn weet aan te bevelen. Want als het verhaal klopt – en met passie wordt verteld – smaakt de wijn nóg beter. ---------- Wijnproeverijen & events in uw zaakZoekt u een originele manier om uw gasten te verrassen? Wij organiseren ook wijnproeverijen op locatie, eventueel in combinatie met een spijsavond. U verzorgt de culinaire creativiteit, wij de wijnen en begeleiding. Samen zorgen we voor een onvergetelijke avond die perfect aansluit bij uw concept. Een sfeervol evenement dat niet alleen uw gasten inspireert, maar ook bijdraagt aan een sterke merkbeleving. Wijn + beleving = PR op z’n best. ---------- Meer weten?Bent u benieuwd naar wat we voor uw zaak kunnen betekenen? Neem dan gerust contact met ons op en plan een vrijblijvend kennismakingsgesprek in.📞 Bel of app naar: +31 6 28 944 694 📍 Wij komen graag bij u langs!Wijn moet kloppen. In smaak, in verhaal, en in beleving. En daar zorgen wij voor. https://www.wijnhalen.nl/c-4757548/super-aktie/ https://www.wijnhalen.nl/c-4757548/super-aktie/ https://www.wijnhalen.nl/c-4613249/super-aktie-voor-alle-wijnen-van-salentein-ramon-bilbao-errazuriz-kendall-jackson-farina-en-yalumba/ https://www.wijnhalen.nl/c-4613249/super-aktie-voor-alle-wijnen-van-salentein-ramon-bilbao-errazuriz-kendall-jackson-farina-en-yalumba/ Wij hebben altijd de mooiste aanbiedingen voor onderstaande wijnhuizen; - Salentein - Ramon Bilbao - Errazuriz - Laurent Miquel - Kendall Jackson - Farina - Ayala - Yalumba - Fernar Vini ( Epicuro, Masca del Tacco en Poggio le Volpi ) Helaas kunnen wij deze niet aanbieden in onze webshop omdat we geen lid zijn van de Wijnkring. We verkopen alle wijn van bovengenoemde huizen wel in onze winkel. Neem contact met mij op voor de beste prijs, de wijnen worden bezorgd of opgestuurd. Tel. 06 28 944649 Met vriendelijke groet, Patrick van Hal https://www.wijnhalen.nl/c-4543223/onze-wijnhuizen/ https://www.wijnhalen.nl/c-4543223/onze-wijnhuizen/ Verreweg de meeste wijnen in ons assortiment worden gemaakt door familiebedrijven die vaak al generaties lang werkzaam zijn in de wijnbouw. Bij deze families staat niet alleen respect voor tradities centraal, maar zeker ook voor de streek, de natuur en dus het milieu. Juist omdat deze wijnbedrijven van vader of moeder op dochter of zoon worden overgedragen, is duurzaamheid van cruciaal belang om de continuïteit van het bedrijf te waarborgen. De wijngaarden en hun omgeving in optimaal gezonde condities houden is voor de meeste producenten met wie wij werken een twee natuur. ​ ​ https://www.wijnhalen.nl/c-4571803/aix/ https://www.wijnhalen.nl/c-4571803/aix/ AIX Het 130 jaar oude wijnhuis Maison Saint Aix is te vinden in het zuiden van Frankrijk, op een uur afstand ten noord-oosten van Aix-en-Provence. Het bijzondere licht in het landelijke gebied rond de Mont Sainte Victoire inspireerde kunstenaars als Vincent van Gogh en Paul Cezanne tot het maken van hun beste werken. Op deze speciale plek en met dezelfde inspiratie werken de wijnmeesters van het huis jaar na jaar aan het vervaardigen van de fantastische AIX rosé. De oorsprong van AIX rosé ligt in de circa 75 hectare grond op een plateau gesitueerd op 400 meter boven zeeniveau. Met meer dan 300 zondagen per jaar en met koele nachten, kunnen de druiven optimaal ontwikkelen en rijpen. De blootstelling aan de invloeden uit het zuid-westen en de Mistral zorgen voor een perfecte bescherming van de druiven, die na enige regenval direct door de wind worden gedroogd. Alles bij elkaar genomen heeft Maison Saint AIX de beste condities om zowel de Grenache, Cinsault, Syrah, als de Counoise druiven te telen. Dit zijn de beste druivensoorten voor een vooropstaande rosé uit de Provence. AIX heeft een heldere zachtroze kleur en biedt een delicate balans van fris zuur en zachte rijpe zomervruchten. Aix 0,75, Magnum 1,5 liter, Jeroboam 3 liter, Methusalem 6 liter en de AIX 15 liter zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Fles/doos prijzen alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4543802/anakena/ https://www.wijnhalen.nl/c-4543802/anakena/ ANAKENA Het wijnhuis Anakena is eind jaren negentig opgericht door Felipe Ibàñez en Jorge Gutiérrez in Alto Cachapoal, aan de voet van de Andes met als ultiem doel het maken van elegante en innovatieve en onderscheidende Nieuwe Wereld wijnen. Wijnen die tegelijkerijd hun herkomst als het grote potentieel van Chili als wijnland eer aan doen. Overtuigd van het feit dat hoge kwaliteit gelijk staat aan onderscheiend vermogen, zijn zij hun ervaringen gaan opdoen in alle hernieuwde regio's van de wereld op het gebied van wijnbouw en vinificatie methoden. Thuisgekomen hebben zij in 1999 hun eerste wijngaard aangeplant en het wijngoed gebouwd, wat buitengewoon modern, functioneel en werkelijk prachtig afgewerkt is. Vandaag de dag bezit het wijngoed verschillende wijngaarden in de regio: 145 hectare in Alto Cachapoal, 125 hectare in Leyda, 43 hectare in Peumo (dichtbij bij de kust) en 44 hectare in Colchagua Valley. Alto Cachapoal leent zicht met name goed voor de productie van Viognier, Carmenère en Cabernet Sauvignon. In Leyda Valley is het klimaat optimaal voor de Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Noir druiven. In Colchagua Valley doen druivenrassen als Syrah en Cabernet Sauvignon het erg goed en in Cachapoal Vally de Syrah en de Carmenère. Anakena exporteert naar meer dan 50 landen wereldwijd en wordt door de meest kritische wijnkenners bestempeld als excellent en heeft meerdere internationale prijzen in de wacht gesleept. Alle wijnen van het wijnhuis Anakena zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijzen alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4571004/antinori/ https://www.wijnhalen.nl/c-4571004/antinori/ ANTINORI Antinori Wie in Italië 'wijn' zegt, zegt 'Antinori'! De Toscaanse familie Antinori maakt al meer dan zes eeuwen wijn. De afgelopen jaren heeft de familie veel geïnvesteerd in eigen wijngoederen in Toscane, het naburige Umbrië en in andere delen van Italië. Altijd met de doelstelling om een nog hogere kwaliteit wijn te kunnen leveren en het bedrijf gezond door te geven aan een volgende generatie. Om deze doelstelling na leven heeft de familie Antinori een geheel nieuwe wijnkelder en kantoren ontwikkeld in het hart van de Chianti Classico regio, genaamd Antinori Chianti Classico Cellars. Hier heeft de huidige directeur en markies Piero Antinori altijd van gedroomd; een soort futuristische wijnfabriek, vergroeid met de heuvels van Chianti. Het werd een momumentaal project, dat vijftien jaar van zijn leven opslokte. Het gebouw kreeg al snel de bijnaam 'Toscaanse wijntempel' en dat is niet voor niets! Alle wijnen van het wijnhuis Antinori zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Fles/doos prijzen alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-5016017/armand-de-brignac-champagne/ https://www.wijnhalen.nl/c-5016017/armand-de-brignac-champagne/ ARMAND DE BRIGNAC CHAMPAGNE LUXE EN KWALITEIT Jean-Jacques Cartier en zijn zoon, Alexandre, Champagne producenten van de elfde en twaalfde generatie, maken de prestige cuvees van Armand de Brignac. Hun droom was om een voortreffelijke Champagne te maken, waarin het allerbeste is verenigd van de regio, waar hun familie al meer dan 250 jaar wijn produceert. De familie Cattier woont op de Montagne de Reims en bezit 33 hectare wijngaarden in enkele van de meest geprezen cru's in Champagne. De wijngaarden van de Cattiers zijn HVE niveau 3 gecertificeerd- de hoogste waardering van de Franse overheid. Dit is een erkenning van de zorg en aandacht die wordt besteed aan bescherming van het milieu voor toekomstige generaties. Wat Champagne Armand de Brignac uniek maakt, is de blend van drie oogstjaren. Bij elke assemblage worden de unieke eigenschappen van drie verschillende oogsten samengebracht, waarbij de oorsprong van de assemblages wordt gehandhaafd. De zorgvuldige selectie en aandacht voor detail geven het sap zijn heldere, frisse en fruitige karakter, zachte textuur en prachtige balans! Alle Champagne van Armand de Brignac zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Graag telefonisch contact opnemen voor de prijzen - 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4546850/bolla/ https://www.wijnhalen.nl/c-4546850/bolla/ BOLLA Italië, Veneto Wijnhuis Bolla Het verhaal begint bij Abele Bolla. Hij woont in de streek Veneto, waar hij een kleine familie herberg runt. Om zijn gasten meer dan alleen een verblijf te kunnen bieden, besluit hij in 1893 een wijn te produceren die hij zijn gasten kan schenken. Deze Soave is een lichtgele frisse aromatische wijn die de essentie van het Veneto gebied goed weerspiegelt. De vraag naar deze wijn groeit steeds meer naar mate de mensen zijn wijn proeven. Naar aanleiding hiervan besluit de familie zich volledig te richten op de wijnproductie. De rest is historie. Ruim 130 jaar later is het wijnhuis Bolla uitgegroeid tot een wereldwijd befaamd wijnhuis met een groot scala aan wijnen. Wat is gebleven, is de unieke smaak van de Bolla wijnen voortkomend uit het bijzondere klimaat en terroir van het Veneto gebied. De kleinkinderen van Abele Bolla hebben op zijn 80e verjaardag zijn lievelingswijn; Amarone gebotteld. Bolla is de eerste Italiaanse producent die de naam Amarone mag voeren en op de markt mag brengen in Italië. Amarone - de icoon van Valpolicella. Amarone bestaat uit drie verschillende meesterwerken: de ronde en fruitige Valpolicella Classico, de Valpolicella Rhetico Classico en de schat voor elke wijnproever: de Amarone della Valpolicella Classico Riserva. Alle wijnen van wijnhuis Bolla zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4543776/baron-de-ley/ https://www.wijnhalen.nl/c-4543776/baron-de-ley/ BARON DE LEY Drie succesvolle wijnproducenten in Rioja besloten in 1985 een nieuw wijnhuis op te richten. Het zou een zogenaamde single-estate bodega worden met druiven van eigen gaarden, een uniek concept in Rioja waar meer dan 90 procent van de wijnbedrijven traditioneel afhankelijk is van lokale druiventelers. Op het domein van Imas in de gemeente Mendavia aan de linkeroever van de Ebro werd begonnen met de aanplant van 70 hectare Tempranillo, 10 hectare Cabernet Sauvignon, en 10 hectare andere variëteiten. Hiermee was het huis niet meer afhankelijk van prijsschommelingen op de druivenmarkt en de kwaliteit van de druiven kon nauwlettend in de gaten worden gehouden. Voor de verwerking van de druiven werd in 1990 een hypermoderne wijnkelder gebouwd en in 1990 konden de eerste wijnen aan het publiek worden gepresenteerd. Bij Barón de Ley werd de nadruk gelegd op structuur, kleur en fruitaroma's in de wijnen want Rioja moest meer zijn dan een ongecompliceerde wijn waarin vooral de smaak van eikenhout dominant is. Het succes maakte verdere uitbreiding onvermijdelijk en eind jaren negentig was de uitbouw van de bodega een feit. Daarnaast werden ook nog contracten gesloten met regionale druiventelers die nu onder strenge voorwaarden hun fruit voor een gegarandeerde prijs konden aanbieden. Niets voor niets behoort Barón de Ley vandaag de dag met meer dan 500 hectare gaarden tot een van de succesvolste wijnbedrijven van de wereld. Jaarlijks worden 3 miljoen kilo oergezonde rijpe druiven verwerkt tot diverse geweldige Rioja's: gastronomisch ijzeresterke wijnen, en wijnen om zomaar van te genieten. De naam Barón de Ley is synoniem en de garantie voor topkwaliteit. Alle wijnen van het wijnhuis Baron de Ley zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4765818/beringer/ https://www.wijnhalen.nl/c-4765818/beringer/ BERINGER Wijnhuis Beringer heeft een zeer lange geschiedenis op het maken van wijnen en het delen van hun passie! De geschiedenis gaat terug tot het jaar 1868, toen Jacob Beringer, verleid door de kansen van de nieuwe wereld, vanuit zijn huis in Mainz, Duitsland, met de boot naar New York voer. Hij hoorde toen der tijd van de weergaloze omstandigheden in Napa-Valley, rotsachtige heuvelachtige bodem en de vruchtbare grond die leek op de wijngaarden in Duitsland. Jacob en zijn broer Frederick kochten 215 acres land in 1875, en werde de eerste wijnhuizen in Napa-Valley. Beringer heeft de kunst van het maken van wijn verbeterd door de jaren heen maar ook verdiept en uitgebreid. Beringer streeft naar een balans tussen moderne technologie en beproefde wijntradaties zoals houten vaten, wat resulteert dat de wijnen Beringer wereldwijd erkend worden. Alle wijnen van het wijnhuis Beringer zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.mijnwebwinkel.nl/winkel/wijnhalen/a-55513630/vol-zacht-en-breed-wit/beringer-chardonnay/ https://www.wijnhalen.nl/c-4569565/bishop-s-leap/ https://www.wijnhalen.nl/c-4569565/bishop-s-leap/ BISHOP'S LEAP Bishop's Leap komt uit het bekendste gebied in Nieuw-Zeeland genaamd Marlborough. Dit wijngebied is met name bekend geworden door de zeer toegangkelijke en stuivende stijl Sauvignon Blanc. Inmiddels worden er in dit gebied ook prachtige wijnen gemaakt van Pinot Gris en Chardonnay. Marlborough ligt in he noorden van het zuiderlijke eiland. Omringd door de Oceanen en op de glooiende heuvels welke doorlopen in het gebergte van Nieuw-Zeeland. Alle wijnen van het huis Bishop's Leap zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4783146/bodegas-felix-solis/ https://www.wijnhalen.nl/c-4783146/bodegas-felix-solis/ Bodegas Felix Solis Bodegas Felix Solis is een waanzinnig groot wijnhuis die zich voornamelijk in het Mancha gebied in Spanje bevind. Ze hebben ook wijngaarden in het Toro gebied en Valdepeñas. Het is een familiebedrijf dat geleid wordt door vier broers. Het wijnhuis maakt een enorme hoeveelheid aan heerlijke verfijnde tafelwijnen. Een lekker glas wijn voor een vriendelijke prijs! - Wanneer de oogst plaatsvindt kunnen ze 7.500.000 kilogram druiven per dag verwerken. - Ze hebben een meterslange mechanische arm die de druiven uit de laadbak van de vrachtwagen pakt. Op het moment van contact maken met de druiven registreerd de refractometer direct het suikergehalte van de druif, de zuurgraad, de ph en zo nog 30 andere parameters. Dit allemaal om te bepalen hoe ze de druiven gaan behandelen. - Felix Solis is een van de de grootste wijnhuizen van heel Spanje. Alle wijnen van Bodegas Felis Solis zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 Felix Solis Avantis is de wijnmaker van The Guv'nor Tempranillo wijn. https://www.mijnwebwinkel.nl/winkel/wijnhalen/a-55513411/licht-soepel-en-fruitig-rood/the-guv-nor-bodegas-felix-solis/ https://www.wijnhalen.nl/c-4569163/bodegas-salentein/ https://www.wijnhalen.nl/c-4569163/bodegas-salentein/ BODEGAS SALENTEIN Bodegas Salentein ligt in de provincie Mendoza, het belangrijkste wijngebied van Argentinië. Hier bevinden zich meer dan 900 wijnhuizen met in totaal meer dan 150.000 hectares aan wijngaarden. Bodegas Salentein is opgerich door de Nederlandse zakenman en visionair Mijndert Pon. Het project Bodegas Salentein startte in 1997, de bouw van de bodega werd in 1999 voltooid. De wijngaarden van Salentein kennen echter een veel langere geschiedenis. San Pablo, één van de wijngaarden van Salentein, dateert namelijk uit de 17e eeuw. Hier liggen de ruïnes van Casa Grande, een oude boederij die gebouwd werd door de Jezuïeten die destijds al bezig waren met de ontwikkeling van de wijnbouw. Twee eeuwen later verbouwt Bodegas Salentein de druivenrassen Pinot Noir, Chardonnay en Sauvignon Blanc in de San Pablo wijngaard. Dit is niet de enige wijngaard van Bodegas Salentein, ook op La Pampa en El Oasis worden druiven verbouwd. Bodegas Salentein is geen gewonde bodea. Het wijnhuis is ontworpen door Mario Day Arenas van architectenbureau Estudio Bormida Yanzon en heeft de vorm van een kruis. In elke vleugel zit een kleine wijnmaker met twee verdiepingen. Op de begane grond, bevinden zich roestvrijstalen tanks en Franse houten vaten voor gisting en opslag van de wijn. Een verdieping lager, 8 meter onder de grond, liggen eiken vaten voor het rijpen van de wijn. De wijngaarden van Bodegas Salentein bestaan uit drie verschillende wijngaarden. Dit zijn: - Wijngaard San Pablo, hier groeien de druiven Sauvignon Blanc en Pinot Noir. De wijngaard ligt op 1700 meter hoogte waardoor je kunt uitkijken over de Uco Vallei. - Wijngaard La Pampa, hier groeiden de druiven Merlot en Cabernet Sauvignon. De wijngaard ligt tussen de 1200 en 1300 meter hoote. De druiven die hier groeien zijn diep geworteld in de bodem, wa je kunt proeven in het sap van de Merlot en Cabernet Sauvignon druiven. - Wijngaard El Oasis, hier groeien de druiven Chardonnay en Malbec. De wijngaard ligt tussen de 1050 en 1200 meter hoogte. In tegenstelling tot de wijngaard San Pablo is het groeiseizoen hier veel langer. Dit komt door de gematigde tempratuur. Chardonnay en Malbec hebben een langere tijd nodig om te rijpen. Alle wijnen van Bodegas Salentein zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-5039923/champagne-bollinger/ https://www.wijnhalen.nl/c-5039923/champagne-bollinger/ CHAMPAGNE BOLLINGER Sinds 1829 produceert Bollinger grootste Champagnes met een krachtige en tegelijk geraffineerde en complexe stijl. Bollinger streeft voortdurend naar perfectie tot in de kleinste details. Het Champagnehuis blinkt hier zo in uit, dat de hoge kwaliteit van haar Champagne moeilijk te evenaren is. Bollinger veroverde met haar typerende elegantie zels het Britse Koninklijk huis. In 1844 ontving het Huis het prestigieuze predicaat Hofleverancier van het Britse Hof. Bollinger heeft 166 hectare aan wijngaarden, vrijwel uitsluitemd Grand en Premier Crus. Het is een echt familie bedrijf. Het Champagnehuis in Ay is een van de laatste huizen dat vanaf de oprichting zelfstandig is gebleven. https://www.wijnhalen.nl/c-5016204/bottega-s-p-a-prosecco/ https://www.wijnhalen.nl/c-5016204/bottega-s-p-a-prosecco/ Bottega S.p.A. werd 40 jaar geleden opgericht als grappadistilleerderij en is uitgegroeid tot een familiebedrijf dat typisch Italiaanse dranken en etenswaren produceert en naar alle delen van de wereld exporteert. Inmiddels wordt het bedrijf geleid door de derde generatie Bottega's; Barbara, Sandro en Stefano Bottega. Het bedrijf is gevestigd in Bibano, in het Italiaanse Treviso (45 km ten noorden van Venetie) in een 19- eeuwse boederij omringd door 10 hectare wijngaarden. In 1992 bracht het bedrijf zijn eerste prosecco op de markt, al snel gevolgd door andere mousserende wijnen. Kernwaarden van de onderneming zijn kwaliteit, stijl en duurzaamheid. Alle Bottega's prosecco's en Bottela's luxe geschenkverpakking zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Graag telefonisch contact opnemen voor de prijzen - 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4571755/casa-de-santar/ https://www.wijnhalen.nl/c-4571755/casa-de-santar/ CASA DE SANTAR Langs de rivieren ten zuiden van de Douro regie is de Dão, Alva en Mondego het Portugese wijngebied Dão gelegen. Lange tijd stond Dão bekend om zijn stevige houtgerijpte wijnen met een enorm bewaarpotentieel. Ook worden er prachtige witte wijnen geproduceerd. Steeds meer wijnbouwers onderkennen dat de moderne consumenten sneller worden gecharmeerd van rode lichtere wijnen. Deze wijnstijl wordt dus steeds bekender in de Dão. Wijnhuis Casa de Santar vestigt zich in een 17e eeuws herenhuis en is omgeven door een labyrint van bloemenvelden en door bosschages. De kelder heeft nog altijd een goede staat en wordt tegenwoordig nog altijd gebruikt als wijnkelder. De historische omgeving van wijnhuis Casa de Santar gebruikt moderne technieken om de wijnen van een topkwaliteit te kunnen voorzien. Alles met de lokale Portugese druivenrassen. Alle wijnen van het wijnhuis Casa de Santar zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4569302/corette/ https://www.wijnhalen.nl/c-4569302/corette/ CORETTE Het gebied Languedoc-Roussillon wordt steeds hipper in Frankrijk en in de wijnwereld. Waar hier vroeger veel bulk wijnen werden gemaakt, zijn er in de afgelopen jaren vele hectares aan matige aanplant verdwenen. De focus heeft zich dan ook verplaatst naar kwaliteitswijn. Het gebied is nu vollop in beweging en biedt kansen voor innovatieve wijnmakers en ondernemers. Een goed voorbeeld hiervan zijn de wijnen van Corette. Het wijnhuis met nu al vermaarde etiket met vingerafdruk van een wijnblad. Het assortiment telt nu negen wijnen, die allemaal van 1 type druif worden gemaakt. Ze vertonen allen de typiciteit van de druivensoort en staan bekend om hun elegantie, fruitigheid, doocrinkbaarheid en zeer goede prijs-kwaliteitsverhouding. Alle wijnen van het wijnhuis Corette zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.mijnwebwinkel.nl/beheer/article/edit/?categoryArticleId=57663998 https://www.mijnwebwinkel.nl/beheer/article/edit/?categoryArticleId=57663879 https://www.mijnwebwinkel.nl/beheer/article/edit/?categoryArticleId=57661864 https://www.wijnhalen.nl/c-5015923/champagne-deutz/ https://www.wijnhalen.nl/c-5015923/champagne-deutz/ DEUTZ Maison Deutz is een Champagnehuis dat in 1838 in het Franse Ay werd opgericht door twee Pruisische immigranten, Willem Deutz en Pierre-Hubert Geldermann. De passie voor uitmuntendheid staat aan de basis van alle beslissingen die Maison Deutz neemt en vormt het fundament van het Champagnehuis. Het huis voelt als een familiebedrijf dat het belang stelt in zowel het welzijn van medewerkers als de wensen van de klanten. Het streven naar perfectie begint al met de selectie van de beste druiven van telers die al generaties lang samenwerken met Deutz. Deutz is trots op het feit dat 80 procent van de druiven van Grand Cru's en Premier Cru's afkomstig zijn. De druiven worden vervolgens aan een verdere selectie onderworpden zodat alleen de allerbeste overblijven. Het Deutz trio Prestige bestaat uit drie cuvees de prestige, elk met een geheel eigen persoonlijkheid. Cuvee Willam Deutz is gemaakt van de beste Pinot en Chardonnay druiven Cuvee Amour de Deutz is gemaakt van uitsluitend Chardonnau druiven Amour de Deutz rose is gemaakt van Pinot en Chardonnay Alle Champagne van Deutz zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Graag telefonisch contact opnemen voor de juiste prijzen - 06-28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4539411/domaine-lafage/ https://www.wijnhalen.nl/c-4539411/domaine-lafage/ DOMAINE LAFAGE Ingeklemd tussen de azuurblauwe Meditarannée en de machtige Pyreneeën, in het uiterste zuiden van Frankrijk tussen Perpignan en de kust, ligt het 15e eeuwse mas Domaine Lafage. Rondom de eeuwenoude kelders liggn 140 hectares wijngaarden op arme bodems van leisteen en kalk. Het domein wordt nu gerund door de zesde genaraties vignerons: het gedreven wijnmakersechtpaar Jean-Marc en Eliane Lafage. Na veel omzwervingen over de wereld en werkzaam zijn geweest bij diverse wijnproducenten in alle werelddelen is Jean-Marc terug gekeerd op het ouderlijke wijnnest. Hier heeft hij zijn kennis opgedaan in de moderne wijnlanden in de praktijk gebracht en heeft in de loop van de jaren bijzondere wijngaarden bijgekocht, allen met een eigen terroir en identiteit. Elk jaar slagen Jean-Marc en Eliane erin om diverse internationale medailles en prijzen in de wacht te slepen. Dit jaar hebben ze zelfs 3 "Saint Bacchus" ontvangen, welke een prestigieuze prijs uit de eigen regio Roussillon is. Elke wijnmaker hoopt éénmaal in zijn leven een Bacchus te ontvangen. Ook bezoekt Robert Parker elk jaar het Domaine Lafage voor het Amerikaanse wijnmagazine the Wine Advocate door bekende proever David Schildknecht. Dit jaar was hij erg lovend! Alle wijnen van Domaine Lafage zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4869762/domaines-ott-chateau-de-sell/ https://www.wijnhalen.nl/c-4869762/domaines-ott-chateau-de-sell/ DOMAINES OTT- CHATEAU DE SELL Waarschijnlijk internationaal gezien het meest fameuze rosé wijnhuis. Het domain omvat 53 ha waarvan er slechts 40 beplant zijn met wijngaarden. Het domain is ideaal gelegen op een terras van leisteen dat neerduikt naar de Middellandse Zee in de buurt van Brègançn. Het domain dateert uit de 18de eeuw en is sinds 1936 eigendom van de familie Ott. De bodem is zeer oud en gekenmerkt door een combinatie van leisteen en klei. By Ott is de nieuwste aanwinst van het prachtige Domaines OTT. Deze wijn is geheel nieuw en er is veel voorwerk geweest om deze wijn tot het beste resultaat te laten komen. Er zijn een aantal jaren geleden een aantal nieuwe wijnvelden aangekocht en aangeplant met Grenache, Cinsault en Syrah druiven. Deze By OTT Rosé is vol en geconcentreerd geworden en komt dichter in de buurt bij de twee topmodellen (welke in December zijn verkozen tot werelds beste rosé) de Clos Mireille en de Château Romassan. De By-Ott rosé is een zalige droge, verfijnde rose waarin het gehele proces van druiven, teelt, wijnbereiding is gebaseerd op het maken van top rosé! De Ott By Ott kunnen we u van harte aanbevelen. Alle wijnen van Domaines Ott - Château de Sell zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk Doos prijzen allen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4569538/errazuriz/ https://www.wijnhalen.nl/c-4569538/errazuriz/ ERRAZURIZ Viña Errázuriz maakt al meer dan 130 jaar Chileense kwaliteitswijnen. Don Maximiano Errázuriz heeft in 1870 Viña Errázuriz opgericht in de Aconcagua vallei, ligt 100 kilometer ten noorden van de hoofdstad Santiago. Hij zag in dat deze vallei, met zijn koele regenachtige winters, hete droge zomers en de vochtige bries van de Oceaan, ideaal is voor de druiventeelt. Don Maximiano heeft de beste druiven variëteiten uit Frankrijk gehaald en met veel toewijding, geduld en doorzettingsvermogen dit barre land getransformeerd in een van de beste wijngaarden ter wereld. Alle wijnen van het wijnhuis Errázuriz zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4543628/francis-ford-coppola/ https://www.wijnhalen.nl/c-4543628/francis-ford-coppola/ FRANCIS FORD COPPOLA Regisseur Francis Ford Coppola, met grootste films op zijn naam als Apocalypse Now, is een wijnliefhebber van het eerste uur. Voor hem was de beslissing om een wijnbedrijf te kopen in het befaamde wijngebied Napa Valley dan ook een logisch gevolg van deze passie voor wijn. Eigenlijk was Coppola in 1975 op zoek naar een huis voor de zomermaanden, waar hij in de kelder wat wijn kon maken, zoals zijn grootouders dat ook ooit deden. Het maken van wijn is een traditie in de familie van Coppola gedurende verschillende generaties. Agostino Coppola, de grootvader van Francis Coppola maakte wijn in de kelder van zijn flatgebouw in New York. Hij gebruikte daarbij cementen vaten die hij zelf had gebouwd. Geen bijzondere wijnen, maar wijnen voor elke dag, die iedereen lekker vond. Meer dan enige andere Amerikaanse staat is Californië het Mekka van de wijn. Bijna 90 procent van alle Amerikaanse komt uit Californië, en staten als Oregon en Washington State volgen op eerbiedige afstand. Alle wijnen van het wijnhuis Francis Coppola zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4570921/gaja/ https://www.wijnhalen.nl/c-4570921/gaja/ GAJA Gaja is samen met producent Antinori de meest bekende wijnproducent van Italië. Het begon allemaal in 1859 toen Giovanni Gaja een wijnhuis begon in Barbaresco, in de regio Piemonte. In 1861 nam Angelo Gaja, die inmiddels aan het hoofd staat, zijn intrede in het bedrijf. Door het experimenteren en innoveren van de jonge Gaja is van grote waarde geweest waardoor er vele wijnliefhebbers van over de gehele wereld zijn die Gaja wijnen willen kopen. Het wijnhuis is gevestigd in Barbaresco, hier worden de Gaja Barbaresco en Gaja Barolo wijnen geproduceerd. Naast het wijnhuis in Barbaresco, heeft Gaja ook twee andere wijndomeinen in Toscane: in Bolgheri en in Montalcino. Hier produceert Gaja de Super Tuscans. Angelo Gaja begon in 1961 met werken in het familiebedrijf. Hij studeerde Economie aan de Universiteit van Turijn en studeerde op de School voor Viticultuur & Oenologie te Alba. Hij vertrok naar het buitenland om stage te lopen bij wijnbedrijven in Bourgogne, Bordeaux, Californië en langs de Rin. Hier deed hij veel kennis en ideeën op om de wijnproductie in Piemonte te verbeteren. In 1970 nam Angelo Gaja het bedrijf van zijn ouders over. Samen met een oud klasgenoot voerde hij een aantal veranderingen door die tot op vandaag voor een groot succes hebben gezorgd. Ze begonnen met het terughalen van nieuwe druivenrassen, vinificatiemethoden en rijpingstechnieken. Angelo Gaja heeft niet alleen zijn familiebedrijf naar een hoger level gebracht, met zijn streven naar hoogste kwaliteit heeft hij de toon gezet voor de Italiaanse wijnen. Hij wordt gezien als de 'onbetwiste koning van Barbaresco'. De meest bekende rode wijnen en witte wijnen van Gaja zijn onder anderen de Sori San Lorenzo, Sori Tildin, Sperss, maar ook om de Dagromis Barolo wordt veel gevraagd. Een andere zeer goede wijn is de Brunello di Montalcino Sugarille 2010. De druiven van deze Brunello komen van Pieve Santa Restituta domein, gelegen in Montalcino. De meest gevraagde witte wijnen zijn de Rossj Bass, een prachtige Chardonnay en op een nog hoger niveau de Gaia & Rey. De meest bekende Gaja wijnen uit Toscane zijn de wijnen Gaja Ca'Marcanda. In 1996 kocht Gaja zijn tweede Toscaanse stuk grond, genaamd Ca'Marcanda. De wijngaarden zijn gelegen in de Maremma nabij Bolgheri, de Toscaanse kust. De wijnen van Ca'Marcanda zijn zogenaamde Super Tuscans, of te wel de Bordeaux blends. Met druiven zoals Merlot en Cabernet Sauvignon. populair zijn de wijnen Promis en Dagromis, maar ook hun witte wijn Vistamare , een blend Vermentino, is een veel gevraagde wijn. Alle wijnen van het wijnhuis Gaja zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/a-53584750/complex-krachtig-en-vol-rood/gaja-sito-moresco/ https://www.wijnhalen.nl/c-5039466/graham-s-port/ https://www.wijnhalen.nl/c-5039466/graham-s-port/ GRAHAM'S PORT Sinds de oprichting van Graham's Port in 1820, richt dit wijnbedrijf zich op het produceren van de allerbeste kwaliteit Port. Het merk is groot geworden met het produceren van premium Port en onderscheidt zich onder andere met elegante Vintage Port en schitterende Singel Harvest Twany Portwijnen. De Portwijnen worden al bijna 200 jaar gemaakt door twee families; Graham's en Symington. In1890 inversteerde Graham's in de aankoop van Quinta dos Malvedos.Dit afgelegen deel van de Dourovallei, in combinatie met de kennis en zorg van de families, levert dusdanig mooie wijnen dat de veel bejubelde Graham's Vintage Port wordt samengesteld uit wijnen uitsluitend afkomstig uit deze Quinta. Graham's behoort tot de onbetwiste wereldtop van Port producenten. Jaar in jaar uit krijgt Graham's de hoogste scores van internationale wijnjournalisten als Robert Parker, Jancis Robinson en James Suckling. https://www.wijnhalen.nl/c-4543626/kendall-jackson-family-wines/ https://www.wijnhalen.nl/c-4543626/kendall-jackson-family-wines/ KENDALL - JACKSON Kendall-Jackson is één van Californië's jongste, meest toonaangevende wijnhuizen. De eerste wijn onder het label; 'Kendall-Jackson' was een Chardonnay uit 1982. Deze wijn won in 1983 de Platinum Award van de American Wine Competition'. Een belangrijke reden van Kendell-Jackson's succes is de perfecte ligging van de wijngaarden. De druiven zijn grotendeels afkomstig uit de koelere kuststreken van Californië. De druiven krijgen hier alle gelegenheid om hun aroma- en smaakrijkdom te ontwikkelen. Jess Jackson is samen met zijn vrouw Barbara Banke eigenaar van Jackson Family Wines Winery. Alle wijnen van het wijnhuis Kendall Jackson zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4555292/krohn-port/ https://www.wijnhalen.nl/c-4555292/krohn-port/ KROHN Het Porthuis Krohn werd in 1985 opgericht door de jonge Noren Theodor Wiese en Dankert Krohn. Inmiddels is het bedrijf al generaties in handen van de Portugese familie Carneiro. De familie is ook eigenaar van de "Quinta do Reitro"en dit ligt in één van de beste delen van de Dourovallei, de Rio Torte. Krohn is één van de weinige onafhankelijke familiebedrijven die in Oporto is overgebleven. Naast de standaard ports, omvat het assortiment een breed gamma aan Colheita's, LBV's en Vintage ports. Heel bijzonder is de grote voorraad oude jaargangen die rijpen in hun kelders in Vila Nova de Gaja. Port doet ons direct denken aan de haven plaats Oporto, daar waar de rivier de Douro in de Oceaan uitkomt. Het productiegebied voor Portwijnen ligt echter 70 kilometer landinwaarts langs de sterk kronkelende rivier in de Douro. Dit gebied wordt gekenmerkt door de steile oevers met moeilijk te bereiken terassen langs de rivier waarbij de druivenstokken aangeplant staan onder ongenadig schijnende zon. Dit gebied kent verzegend hete droge zomers en steenkoude en natte winters. De bodem wordt gevormd door keiharde en ondoordringbare graniet en leisteen. Alle Port van het Porthuis Krohn zijn bij ons verkrijgbaar. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4562741/champagne-laurent-perrier/ https://www.wijnhalen.nl/c-4562741/champagne-laurent-perrier/ LAURENT-PERRIER Laurent-Perrier wordt wereldwijd erkend als één van de grootste Champagnemerken. De verschillende cuvées in het assortiment hebben elk hun eigen geschiedenis en persoonlijkheid. De verbindende factor is een stijl die gekenmerkt wordt door frisheid, zuiverheid en elegantie. Hoewel het huis in 1812 werd opgericht, kreeg het pas in 1881 zijn huidige naam, toen keldermeester Eugène Laurent en zijn vrouw Veuve Mathilde-Emilie Perrier het bedrijf overnamen en hun achternamen samenvoegden tot Laurent-Perrier. Het grote succes kwam echter in de jaren '50 van de vorige eeuw, met de komst van de legendarische Bernard de Nonancourt. Toen Bernard in 1945 in dienst kwam bij Laurent-Perrier, moest hij van zijn moeder eerst maar eens ervaring opdoen tussen de boeren, in de kelder, op de administratie en in het verkoopteam. Pas daarna zou hij de leiding krijgen. Dat bleek een goudengreep: Bernard wist hij met zijn veelzijdigheid, sociale vaardigheden en zijn warme uitstraling mensen binnen én buiten het bedrijf te enthousiasmeren en bouwde hij met tomeloze energie aan het merk. Onder Bernard groeide Laurent-Perrier uit tot een Champagnehuis van faam en formaat! Inmiddels hebben zijn twee talentvolle dochters Stéphanie Meneux de Nonancourt en Alexandra Pereyre de Nonancourt de leiding en staat het gehele team, onder leiding van keldermeester Michel Fauconnet, garant voor de verfijnde stijl van het huis. Alle Champagne van het huis Laurent-Perrier zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen in Oisterwijk. Voor de juiste prijzen graag telefonisch contact opnemen. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4869578/louis-jadot-bourgogne/ https://www.wijnhalen.nl/c-4869578/louis-jadot-bourgogne/ Domaine Louis Jadot Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 225 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat wijnen uit Chablis, Côte d' Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Château des Jacques. Uitgaanspunt bij alle wijnen is dat iedere wijngaard zijn kenmerken heeft en dat het terroir dus leidend is. Om die reden laat men de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan en streeft wijnmake Frederic Barnier er naar om tijdens het vinificatieproces zo weinig mogelijk ingrepen te doen. Hierdoor bestaat er niet zoiets algemeens als een 'Jadot -stijl', maar heeft elke wijn van Louis Jadot zijn eigen karakter. Alle wijnen van Maison Louis Jadot zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-5032509/marques-de-riscal/ https://www.wijnhalen.nl/c-5032509/marques-de-riscal/ MARQUÉS DE RISCAL Marqués de Riscal is êén van de oudste Rioja wineries. Opegricht in Elciego (Alava) in 1858 by Guillermo Hurtado de Amezaga, inmiddels is er state-of-art winery neergezet met een prachtig architectonisch ontwerp. Je kunt hier wijnproeven, dineren en zelfs overnachten. Marques de Riscal is wereldberoemd omdat ze door hun inzet voor innovatie een aantal malen de toon hebben gezet voor nieuwe wijnstijlen. Zo hebben zij de Rueda in de stijl zoals wij die nu kennen op de kaart gezet, maar ook de Rioja Reserva van Marques de Riscal geldt als een benchmark voor veel Rioja producenten. https://www.wijnhalen.nl/c-4543621/miraval/ https://www.wijnhalen.nl/c-4543621/miraval/ MIRAVAL In een dal diep in de Provence ligt wijndomein Miraval. Het bestaat uit 600 hectare, met naast biologische wijngaarden ook olijfgaarden en bospercelen. Het is zo groot, dat het in twee appellations ligt: Côtes de Provence en Coteaux Varois en Provence. In het verre verleden werd Miraval door Monniken bestuurd. Familie Perrin maakt de heerlijke wijnen van druiven als: Grenache, Syrah en Rolle. De wijngaarden liggen op terrassen op 350 meter hoogte, op bodems van klei en kalk. Overdag is hier veel zon, 's nachts stroomt er koele lucht het dal in. Door dit verschil in dag- en nachttemperatuur blijven de druiven fris en aromatisch. Marc en Pierre Perrin van famlilie Perrin breiden langzaamaan het aantal percelen wijngaarden van Miraval uit. Ze zoeken daarbij naar de beste terrassen, die wat hen bretreft bodems hebben waarin kalksteen overheerst, omdat dat de elegantste wijnen oplevert. Voorbeelden van bijzonder goede wijngaarden op Miraval zijn; Muriers, Longue en Romarin. De grond bestaat er uit een optimaal mengsel van klei en kalk, op een ondergrond van mergel uit het Keuper;een ondergrond die je ook vindt in delen van de Bourgogne en in het Duitse Franken. De familie Perrin werken vaak met blends van op tank en op vat vergiste wijnen, waardoor de Miraval kenmerkende balans van frisheid, rondeur en ingetogen kracht krijgt. De druiven worden altijd 's ochtends vroeg geoogst, zodat de fris blijven, en in de splinternieuwe en hypermoderne wijnmakerij op het domein zelf tot wijn verwerken. Alle wijnen van het wijnhuis Miraval zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4551189/ramos-pinto-port/ https://www.wijnhalen.nl/c-4551189/ramos-pinto-port/ RAMOS PINTO PORT Ramos Pinto is een belangrijk bedrijf geweest in de recente historie van de Douro. Grondlegger Adriano Ramos Pinto richte in 1880 het bedrijf Ramos Pinto op. Gelegen in de Douro Vallei in Portugal, staat Ramos Pinto niet alleen bekend om de specialisatie in Tawny port, maar was ook het eerste wijnhuis wat kwalitatief hoogstaande stille Portugese wijn uit de Douro Vallei introduceerde. Ramos Pinto is razendsnel bekend geworden door haar innovatieve en ondernemende strategie. Het is hun doel te zorgen voor controle en kwaliteit van het gehele productieproces. Vandaar ook dat Ramos Pinto eigenaar is van de wijngaarden (Quintas) do Bom Retiro, da Urtiga, dos Bons Ares en Ervamoira. Deze gebieden beslaan in totaal zo'n 360 hectare. Het is zeer bijzonder voor een port en wijnproducent om zoveel wijngaarden in eigen beheer te hebben. Voor Ramos Pinto betekent dit dat ze een grote controle heeft over de kwaliteit van de druiven. Door het perfectioneren van haar wijnen creert Ramos Pinto unieke nectar met een eigen handtekening. Onderdeel van deze ondernemende strategie is de speciale zorg die Ramos Pinto al sinds het begin besteed aan de verpakking en de promotie van de wijnen. Zo worden promotionele uitingen ontwikkeld door de beste kunstenaars. Een goed voorbeeld is "The Kiss, welke nu in het Museum of Modern Art in New York hangt. De bijzondere Tawny portwijnen waar Ramos Pinto om bekend staat zijn ondermeer de Reserva Adriano; genoemd naar de grondlegger Adriano Ramos Pinto, de 10 jaar oude Tawny port, welke een blend is van meerdere portwijnen die decennia lang in de Ramos Pinto kelders in Vila Nova de Gaia hebben gerijpt. Alle Port van het Porthuis Ramos Pinto zijn bij ons verkrijgbaar. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4578412/salentein/ https://www.wijnhalen.nl/c-4578412/salentein/ SALENTEIN Het wijnhuis Salentein ligt in Argentinië. De wijngaarden van Bodegas Salentein bevinden zich in het hart van de Valle de Uco, gelegen aan de voet van het Andesgebergte. De bodem bestaat uit grof gesteente, wat een perfecte waterdrainering geeft. De nachten in Valle de Uco zijn koel en fris door de afdalende lucht uit de Andes, de dagen zijn zonnig en warm. Hierdoor is er een prachtige balans in de wijnen tussen kracht en souplesse. Bodegas Salentein is opgericht in 1992 door de Nederlandse ondernemer Meindert Pon. Hij heeft een prachtig wijnhuis weggezet met veel aandacht voor zijn wijnen, natuur maar ook zeer zeker voor zijn personeel en de plaatselijke bevolking. Na zijn overlijden in 2014 heeft het personeel dan ook zijn bedrijf voorrgezet met de spirit die Mijndert altijd heeft uitgedragen. De wijnen van Bodegas Salentein worden regelmatig onderscheiden tijden grote internationale competities met mooie prijzen. Alle wijnen van het wijnhuis Salentein zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/a-53963122/stevig-zacht-en-romig-rood/salentein-barrel-cabernet-sauvignon-reserve/https://www.wijnhalen.nl/a-53964204/stevig-zacht-en-romig-rood/salentein-barrel-malbec/ https://www.wijnhalen.nl/a-53964659/stevig-zacht-en-romig-rood/salentein-barrel-selection-pinot-noir/ https://www.wijnhalen.nl/a-53964827/stevig-zacht-en-romig-rood/salentein-barrel-merlot/ https://www.wijnhalen.nl/c-4546991/senorio-de-barahonda/ https://www.wijnhalen.nl/c-4546991/senorio-de-barahonda/ BARAHONDA Het wijngebied Yecla ligt in het zuid-oosten van Spanje en is opgedeeld in twee regio's: Campo Abajo. ligt op een hoogte van 400-500 meter en heeft een bodem met meer klei en kalksteen en geeft wat lichtere en fruitigere wijnen. Campo Arriva ligt op een hoogte van 700-800 meter en heeft een bodem van kalksteen en gravel en geeft wat krachtiger wijnen. Tot 1975 behoorde het gebied tot het grote wijngebied La Mancha en werden er grote hoeveelheden eenvoudige tafelwijn gemaakt. Echter met de komst van de eigen DO Yecla in 1975 werd het roer omgegooid en vanaf dat moment werd er met veel inzet gewerkt aan de verbetering van de kwaliteit. Dit heeft ervoor gezorgd dat hett huidige wijngebied Yecla behoort tot de topgebieden van Spanje. In 1925 kon Antonio Candela Garcia, stichter van het wijnbedrijf Senorio Barahonda, niet bevroeden dat zijn kleinzonen Antonio en Alfredo het bedrijf hebben kunnen laten uitgroeien tot een van de topbodegas van Yecla die kwaliteit hoog in het vaandel hebben staan. Begon Antionio Candela Garcia nog in het klein me de aan- en verkoop van eenvoudige tafelwijnen, zijn kleinzonen hebben het roer in 2003 volledig omgegooid en gelden nu als de absolute top in kwaliteitswijnen uit Yecla. Alle wijnen van Wijnhuis Barahonda zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4569171/sebastiani/ https://www.wijnhalen.nl/c-4569171/sebastiani/ WIJNHUIS SEBASTIANI Sebastiani Vineyards is gelegen in Sonoma County, het meest bekende wijnbouwgebied van Californië. Het landschap doet soms denken aan de Bourrgogne, maar vaker aan Toscane. Veel Italianen emigreerden aan het begin van de 20e eeuw naar Amerika om in Sonoma Valley wijngaarden aan te planten. Eén van die vroege pioneers was Samuele Sebastiani. Hij startte in 1904 zijn eigen winery en daar begon hij, trouw aan zijn Italiaanse afkomst, met het produceren van krachtige rode wijnen. Inmiddels staat de derde generatie Sebastiani aan het hoofd van deze winery. De dochter van August en Sylvia Sebastiani, Mary Ann Cuneo, leidt het bedrijf nu. Na ruim 100 jaar wijnbouw en wijnproductiein Sonoma County heeft Sebastiani de perfecte blends gevonden. Deze zijn verdeeld over de volgende vier 'ranges', oplopend in kwaliteit: Sonoma Country Wines, Appellation Selection Wines, Vineyard Selection Wines en Proprietary & Estate Wines. Alle wijnen van het wijnhuis Sebastiani zijn verkrijbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4562803/simonsig-estate/ https://www.wijnhalen.nl/c-4562803/simonsig-estate/ SIMONSIG ESTATE SIMONSIG ESTATE Simonsig, wijn uit Zuid-Afrika, is een echt familiebedrijf dat wordt gerund door de familie Malen. Het bedrijf ligt iets ten noorden van Stellenbosch en ligt aan de wijnroute. Voor touristen is het zeer toegangkelijk en zeker de moeite van een bezoek waard. Via een fraaie oprijlaan, omgeven door bomen, komt men bij het proeflokaal. Van daaruit kun je genieten van het magnifieke uitzicht dat het estate heeft over Simonsberg. De naam Simonsig is hier inderdaad van afgeleid. Simonsig maakt wijn als Tiara, Frans Malan, Kaapse Vonkel, Vonkel Brut Rosé en Sunbird. Druivenrassen zijn Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinotage, Cabernet Sauvignon, en Shiraz. Alle wijnen van het huis Simonsig zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 649 https://www.wijnhalen.nl/c-4543611/tenuta-sant-antonio/ https://www.wijnhalen.nl/c-4543611/tenuta-sant-antonio/ TENUTA SANT'ANTONIO https://www.wijnhalen.nl/a-52793041/vol-zacht-en-breed/tenuta-santantonio-scaia-bianca/ Noordoostelijk van Verona verwerken de vier broers Castagnedi sinds 1989 diverse druiven afkomstig van hun 48 hectare bestrekkende landgoed tot prachtige wijnen. Hier vormen de zeer kalkrijke heuvels tussen de Illasi- en Mezzanevallei op een hoogte variërend van 120 tot 320 meter boven de zeespiegel de bodem voor stokken van rode Corvinone, Corvina, Rondinella en Cabernet Sauvignong; Garganega en Chardonnay voor witte wijn. In 1995 kwamen de eerste wijnen van Tenuta Sant' Antonio op de markt en de aandacht van de wijnpers, importeurs en consumenten was vrijwel direct getrokken. Alle wijnen van het wijnhuis Tenuta Sant' Antonio zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4551382/taylor-s-port/ https://www.wijnhalen.nl/c-4551382/taylor-s-port/ TAYLOR'S Het porthuis Taylor, Fladgate & Yeatman in Porto is een van de oudste porthuizen. Het werd in 1692 opgericht als familieconcern, bestaat inmiddels ruim drie eeuwen en is nog steeds een familiebedrijf. Tot op de dag van vandaag wordt Taylor's geleid door de afstammelingen van de Yeatman's en Fladgate's. Allebei de families zijn sinds de oprichting vennoten. Het bedrijf is nog nooit verkocht, gekocht of overgenomen en daar zijn ze terecht trots op! Hun doel is goede port te maken en te verkopen. Ook is dit bedrijf gedurende al die jaren geheel onafhankelijk gebleven. Taylor verbouwt de druiven op twee grote wijngaarden in de Dourovallei, te weten Quinta de Vargellas en Quinta de Terra Feita. Quinta de Vargellas schijnt een van de mooiste wijngaarden ter wereld te zijn en 176 hectare groot. De wijngaarden liggen dus op een behoorlijke afstand van het porthuis zelf dat gelegen is boven aan de kade van de Douro die door het centrum loopt. Eind september is de oogsttijd en worden de druiven in speciale plastic boxen gelegd om het fermenteren tegen te gaan. Overdag plukt men de druiven en 's nachts gaan de plukkers een deel van de druiven met blote voeten treden. Oftewel de druiven persen. Deze druiven zijn de brom van de beste wijnen van Taylors. Het is onmogelijk om alle druiven te treden, daarom heeft Taylor veel tijd en geld geÏnversteerd in apparatuur om het effect van het blootsvoets persen na te bootsen. In de lente volgend op de oogst wordt de wijn via de Douro naar het porthuis gebracht. De vaten gaan zo een 60 kilometer stroomafwaarts richting de koele kelders. De inhoud van de vaten varieert tussen de 600 en 22.000 liter en deze zijn verdeeld over drie kelders. Alle Port van Porthuis Taylor's zijn bij ons verkrijgbaar. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4571714/torres/ https://www.wijnhalen.nl/c-4571714/torres/ TORRES Dit familiebedrijf bestaat al sinds 1870 en heeft vanaf het allereerste moment de wijnen in Spanje veranderd. Miquel Torres sr. ging naar Frankrijk om daar grondig onderwijs te krijgen in wijnbouw en vinificatie. Hij kwam terug in Penedes (de streek nabij Barcelona) en plantte daar internationale druiven aan als Cabernet Sauvignon en Chardonnay. Tot die tijd werd hier voornamelijk met Spaanse druiven gewerkt, die ook op de 'Spaanse traditionele manier' werden verwerkt: wijnen die niet fris van smaak waren, maar door de inwerking van zuurstof en het gebruik van overvloedig veel houten vaten, waren de wijnen rijp en vermoeiend van smaak. Torres introduceerde roestvrijstalen vaten om de witte wijnen hun frisheid te laten behouden en beperkte het gebruik van dominant hout. Dit was een revolutie in de Spaanse wijnindustrie en vele wijnmakers volgden zijn voorbeeld. Nog steeds staat de familie Torres en hun inmiddels zeer grote wijnbedrijf voor innovatie en ontwikkeling. Nu staat de vijfde generatie aan het roer: Miquel Torres is nu directeur van het bedrijf en heeft de wijngaarden enorm uitgebreid. Zo wordt er nu ook wijn in Chili en in Californië door Torres gemaakt. En nog steeds staat innovatie voorop. Ieder jaar wordt er 2,5 miljoen euro besteed aan nieuwe projecten en aan onderzoek. Behoud van natuurlijk evenwicht is hierbij een belangrijke doelstelling. Het bedrijf wil zo duurzaam mogelijk met de natuur omgaan om deze mooie wijngaarden nog voor vele volgende generaties te houden. Alle wijnen van het wijnhuis Torres zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4757483/trapiche-broquel/ https://www.wijnhalen.nl/c-4757483/trapiche-broquel/ Wijnhuis Trapiche Broquel Bodegas Trapiche heeft haar wijngaarden in de Argentijnse provincie Mendoza, gelegen op hoogte tussen 630 en 1000 meter. Heet klimaat op die hoogte is relatief koel, en het verschil in temperatuur tussen dag en nacht stelt de druiven in staat goede aromatische eigenschappen en een goede zuurgraad op te bouwen, beide zijn onmisbaar voor grote wijnen. Alle wijnen van wijnhuis Trapiche Broquel zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-4569378/varvaglione-vigne-e-vini/ https://www.wijnhalen.nl/c-4569378/varvaglione-vigne-e-vini/ VARVAGLONE VIGNE E VINI Puglia is het Zuid Italiaans wijngebied en vormt de 'hak van de Italiaanse laars' waar het wijnhuis Varvaglione ligt. Wijnmaker Cosimo Varvaglione, tevens eigenaar vanVigne e Vine srl, heeft als derde in de familie generatie Vavaglione tijdg ingezien dat het wijngebied Puglia unieke mogelijkheden heeft. Namelijk het bijzondere klimaat met telkens de nabijheidvan de Middelandse Zee, de vruchtbare bodem maar vooral de bijzondere druiven als Negamaro, Pimitivo, Malvasia en Verdaca. Cosimo heeft in zijn nieuwe kelder moderne vinificatie-methodes geïntroduceerd. Hij weet het uniek karakter van de individuele druivensoorten te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaans klimaat, frisheid in zijn wijnen te bewaren en het alcoholpercentage in toom te houden. Alle wijnen van het wijnhuis Varvaglione Vigne e Vine zijn verkrijgbaar bij Wijnhalen Oisterwijk. Doos prijs alleen op aanvraag. Tel. 06 28 944 694 https://www.wijnhalen.nl/c-1953925/maatwerk-wijn-relatiegeschenken/ https://www.wijnhalen.nl/c-1953925/maatwerk-wijn-relatiegeschenken/ Relatiegeschenken op maat – voor elke gelegenheid, persoonlijk samengesteld! Op zoek naar het perfecte relatiegeschenk? Bij ons ben je aan het juiste adres! Wij maken wijnpakketten op maat die passen bij jouw wensen en die van je klanten of medewerkers. Of het nu gaat om een feestelijk geschenk voor de feestdagen, een jubileum of een speciale gelegenheid, wij zorgen ervoor dat het perfect in de smaak valt. Wat maken wij voor jou? ∙ Maatwerk wijnen: Jij kiest het type wijn (rood, wit, rosé, port, champagne of dessertwijn) en wij zorgen voor een prachtige selectie. ∙ Unieke verpakkingen: Wij verpakken de wijnen met zorg in stijlvolle houten kisten, luxe dozen of andere verpakkingen die passen bij de gelegenheid. Alles wordt met oog voor detail verzorgd. ∙ Jouw budget, onze expertise: Geef eenvoudig het bedrag door dat je wilt besteden, en wij stellen een geschenk samen dat zowel binnen jouw budget als jouw wensen past. ∙ Internationale keuzes: Of je nu op zoek bent naar wijnen uit Frankrijk, Italië, Spanje of een ander land, wij hebben het voor je. Je kunt altijd rekenen op onze ervaring en kennis om het perfecte geschenk te creëren. Jij kiest, wij maken het! Of je nu zelf de wijnen selecteert of ons je voorkeuren doorgeeft, wij zorgen ervoor dat elk relatiegeschenk een ware ervaring is. De wijnen worden met zorg gekozen en we stellen een pakket samen dat indruk maakt.Laat je inspireren door ons aanbod en stel je eigen relatiegeschenk samen, precies zoals jij het wilt. Neem contact met ons op via de webshop, of stuur ons een bericht voor advies en mogelijkheden. We denken graag met je mee om een uniek geschenk te creëren, perfect voor jouw zakelijke relaties. https://www.wijnhalen.nl/c-2578056/waardebonnen/ https://www.wijnhalen.nl/c-2578056/waardebonnen/ Op zoek naar een smaakvol cadeau?In onze wijnwinkel vind je niet alleen heerlijke wijnen, maar ook cadeaubonnen – hét perfecte geschenk voor elke wijnliefhebber! Of het nu gaat om een verjaardag, jubileum, feestdag of zomaar een attentie: Met een cadeaubon geef je altijd het juiste, want de ontvanger kiest zelf zijn of haar favoriete wijn(en).🎁 Verkrijgbaar in elk gewenst bedrag 🍷 Te besteden in onze winkel 🎉 Mooi verpakt en direct klaar om te gevenVerras iemand met een cadeaubon vol wijnplezier – persoonlijk, flexibel en altijd een goed idee! https://www.wijnhalen.nl/c-1816114/onze-missie/ https://www.wijnhalen.nl/c-1816114/onze-missie/ Onze Missie Welkom in de wereld van wijn – zoals wijn bedoeld is! Bij ons draait alles om één ding: genieten. Geen ingewikkeld jargon of elitair gedoe, maar eerlijke, heerlijke wijn, gepresenteerd met passie en een glimlach.Wij willen wijn toegankelijk maken voor iedereen. Of je nu net begint of al jaren wijnliefhebber bent – bij ons voel je je meteen thuis. In onze winkel vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment, vol verrassende ontdekkingen en bekende favorieten. Niet zeker wat je lekker vindt? Onze gezellige wijnproeverijen helpen je op weg om jouw smaak te ontdekken – in een ontspannen sfeer, zonder poespas. Want uiteindelijk is er maar één vraag die telt: Vind jij de wijn lekker, of niet?Wil je meer weten over wijnen en waarom je bepaalde smaken zo waardeert? Dan kun je bij ons ook terecht voor leuke, leerzame wijncursussen. Het wijnaanbod is tegenwoordig enorm – wij helpen je de pareltjes eruit te pikken. Laat je verrassen, leer, proef en ontdek... en vooral: geniet!Kom langs in onze winkel of bestel gemakkelijk via onze website. We staan klaar om je mee te nemen op jouw persoonlijke wijnreis.Tot snel – in de winkel of online! https://www.wijnhalen.nl/c-1832719/introductiecursus-a-taste-of-wine/ https://www.wijnhalen.nl/c-1832719/introductiecursus-a-taste-of-wine/ INTRODUCTIECURSUS "A TASTE OF WINE" Introductiecursus Wijn – Jouw eerste stap in de wereld van wijnBen je nieuwsgierig naar wijn, maar weet je niet waar je moet beginnen? Dan is onze Introductiecursus Wijn precies wat je zoekt! In één avond nemen we je mee in de fascinerende wereld van wijn – laagdrempelig, leerzaam en vooral heel gezellig. ---------- Voor wie is deze cursus?Deze introductiecursus is speciaal bedoeld voor iedereen die interesse heeft in wijn en graag de basis wil leren. Je hebt geen voorkennis nodig – alleen een gezonde dosis nieuwsgierigheid en zin om te proeven! ---------- Wat leer je tijdens deze avond?Tijdens deze inspirerende avond krijg je antwoord op vragen als: ∙ Hoe wordt wijn gemaakt? ∙ Hoe proef je wijn op een professionele manier? ∙ Welke druivensoorten zijn het bekendst – en hoe smaken ze? ∙ Wat wilde je altijd al weten, maar durfde je nooit te vragen? Je proeft 6 bekende druivensoorten en leert daarbij hoe je wijn kunt herkennen, beoordelen én ervan kunt genieten als een kenner. ---------- Praktische informatie📍 Locatie: Oisterwijk 🕢 Tijd: 19.30 – 23.00 uur 📅 Wanneer: Op dinsdagavond 👥 Niveau: Voor iedereen, geen voorkennis vereist 💶 Kosten: € 29,- per persoon (excl. BTW) 📦 Inclusief: wijnen, proefglazen, formulieren, deskundige begeleidingHeb je zelf een groep van minimaal 8 personen? Dan kunnen we deze cursus – in overleg – ook op locatie verzorgen! https://www.wijnhalen.nl/c-1832761/in-store-formule/ https://www.wijnhalen.nl/c-1832761/in-store-formule/ ‘In Store’ Wijnconcept – Uw eigen wijnassortiment in de winkelIN STORE - FORMULE Heeft u een delicatessenwinkel, kaasspeciaalzaak, viswinkel of slagerij? En zoekt u een betrouwbare partner voor een aantrekkelijk, afgestemd wijnassortiment? Dan is onze ‘In Store’-formule precies wat u nodig heeft.Wij stellen – in overleg met u – een zorgvuldig geselecteerde wijnlijn samen die perfect aansluit bij uw klanten, uw producten en uw winkelconcept. Zo biedt u uw klanten nét dat beetje extra en vergroot u uw omzet met minimale inspanning. ---------- Wat mag u van ons verwachten?✔️ Volledige inrichting van het wijnschap Van schappen en schapindeling tot prijsaanduiding en productinformatie: wij regelen alles voor u, tot in de puntjes.✔️ Gebruiksklare presentatie Met duidelijke schapkaartjes, informatieve wijnomschrijvingen en een aantrekkelijke opstelling zorgen we voor een professionele en verzorgde uitstraling in uw winkel.✔️ Goede marges, zonder zorgen U profiteert van interessante handelsmarges én volledige ondersteuning, zonder dat u zelf een wijnkenner hoeft te zijn.✔️ Persoonlijke training voor u en uw team Uw personeel wordt – indien gewenst – door ons getraind en krijgt alle productinformatie aangereikt. We bieden een kosteloze cursus of uitleg op maat, zodat iedereen met vertrouwen kan adviseren. ---------- Maak kennis met een smakelijke startOm uw klanten op een laagdrempelige manier kennis te laten maken met het wijnassortiment, organiseren wij graag een gratis proeverij in uw winkel. Met onze enthousiaste uitleg en een bijpassend hapje van uw kant creëren we een gezellige, smaakvolle ervaring die bij uw klanten in de smaak zal vallen – en waarover nog lang nagepraat wordt. ---------- Ook iets voor uw winkel?Bent u benieuwd naar de mogelijkheden voor uw zaak? Neem dan contact met ons op voor een vrijblijvend gesprek.📞 Bel ons op 013 - 889 90 68/ 06 28 944 694 Wij komen graag langs om samen met u te kijken naar een succesvolle invulling van uw eigen ‘In Store’-wijnassortiment.Wijn in uw winkel, zonder zorgen. Wel zo smakelijk. https://www.wijnhalen.nl/c-1832764/voor-kookclubs/ https://www.wijnhalen.nl/c-1832764/voor-kookclubs/ KOOKCLUBBent u lid van een kookclub en op zoek naar een originele invulling voor een gezellige avond? Wat dacht u van een avondvullend programma waarin u niet alleen leert over de basistechnieken van het wijnproeven, maar ook meer te weten komt over de belangrijkste druivensoorten en het productieproces van wijn?In een ontspannen sfeer krijgt u antwoorden op al uw wijnvragen – en dat alles in de vertrouwde en gezellige setting van uw eigen kookomgeving. ---------- Wat kunt u verwachten?✔️ Wijnproeven op maat Of u nu nieuwsgierig bent naar Nieuwe Wereld wijnen of juist wilt duiken in de wereld van de Bourgogne, wij zorgen voor een programma dat helemaal aansluit bij uw wensen.✔️ Wijnkennis in een informele sfeer In plaats van een saaie theorieavond krijgt u praktische kennis over wijn, gecombineerd met een ontspannen proeverij. De perfecte mix van leren en genieten!✔️ Wij regelen alles voor u Van wijnen tot glaswerk, wij zorgen voor alle details zodat u zich volledig kunt concentreren op het genieten van de wijnen en de gezelligheid van de avond. ---------- Meer dan alleen proeven?Liever minder theorie en alleen wijn proeven? Ook dat kan! Wij passen het programma aan zodat het precies past bij de wensen van uw kookclub. Wat het ook wordt, we zorgen ervoor dat het een onvergetelijke avond wordt voor u en uw clubleden! ---------- Klaar voor een smaakvolle avond? Bel ons op 013 - 889 90 68 / 06 28 944 694 en bespreek de mogelijkheden. Wij maken er graag een speciale ervaring van! https://www.wijnhalen.nl/c-1832765/voor-kookstudio-s/ https://www.wijnhalen.nl/c-1832765/voor-kookstudio-s/ Voor Kookstudio's – Wijncursussen & Proeverijen op MaatHeeft u een kookstudio en zoekt u een enthousiaste partner om wijncursussen te verzorgen? Met onze uitgebreide wijnkennis en goed doordacht lesmateriaal kunnen wij dit voor u invullen – altijd met passie en flair! ---------- Wat kunt u verwachten?✔️ Geen saaie theorie, maar boeiende verhalen Met onze wijnreizen en jarenlange ervaring hebben we een schat aan interessante verhalen verzameld die de wijnkennis tot leven brengen. U en uw gasten worden niet alleen geïnformeerd, maar ook geïnspireerd!✔️ Duidelijk en praktisch lesmateriaal Onze cursusmaterialen zijn overzichtelijk en praktisch opgesteld, zodat uw cursisten niet alleen met nieuwe kennis de deur uitgaan, maar deze kennis direct kunnen toepassen. Leren door te doen is onze filosofie.✔️ Op maat gemaakte programma's Of het nu gaat om een wijnproeverij voor een kookclub, of een complete wijncursus voor uw gasten, wij passen het programma aan naar uw wensen. Van wijnkeuze tot de organisatie – wij nemen alles uit handen. ---------- Heeft u nog een avond beschikbaar?Wij kunnen samen met u op zoek gaan naar cursisten in uw omgeving en een programma op maat ontwikkelen. Wij verzorgen alles: lesmateriaal, wijnen, glaswerk en een geweldige ervaring voor uw gasten. ---------- Een avondvullend wijnprogramma?Als u op zoek bent naar een volledige avond invulling, bieden we ook de mogelijkheid om de basistechnieken van het wijnproeven te behandelen, belangrijke druivensoorten te bespreken en uit te leggen hoe wijn wordt gemaakt. Een leerzame én smakelijke ervaring, helemaal afgestemd op uw gasten. ---------- Kortom: volop mogelijkheden!Wat uw wens ook is, wij bieden een op maat gemaakte oplossing voor uw kookstudio. En het mooiste: het hoeft niet duur te zijn! ---------- Klaar om een nieuwe wijnervaring te creëren in uw kookstudio? Neem contact met ons op via 013-8899068 / 06 28 944 694 en samen bekijken we de mogelijkheden. We zorgen voor alles – van lesmateriaal tot wijnen, zodat u en uw gasten optimaal kunnen genieten. https://www.wijnhalen.nl/c-2958398/wijnweetjes/ https://www.wijnhalen.nl/c-2958398/wijnweetjes/ DE BELANGRIJKSTE DRUIVENSOORTEN: De Belangrijkste Druivensoorten – Een Dieper Inzicht ---------- CHARDONNAY – De Wereldwijd Geïconiseerde Witte Druif Chardonnay is de populairste en meest internationaal geteelde druif voor witte wijnen. Het is een veelzijdige druif die zich aanpast aan vrijwel elk klimaat, van de koele regio’s van de Bourgogne tot de warmere gebieden in Californië en Australië. Het is dan ook geen wonder dat Chardonnay wordt beschouwd als een "edele druif". Van de mooiste en hoogste kwaliteit witte wijnen wordt deze druif gemaakt, en het is een favoriete keuze voor wijnmakers wereldwijd. Smaakprofiel: ∙ Fruitelementen: Chardonnay-wijnen kunnen een breed scala aan smaken bevatten, afhankelijk van het klimaat waarin de druif groeit. In koele klimaten ontwikkelt de druif vaak frisse smaken van citrusfruit (zoals citroen en limoen) en groene appel. In warmere klimaten komt het tropische fruit naar voren, zoals ananas, mango en perzik. ∙ Houtinvloeden: Wanneer Chardonnay op eikenhout wordt gerijpt, kunnen de wijnen romige, boterachtige smaken ontwikkelen, evenals een toast-achtige, licht gerookte toon. Dit maakt de wijn vaak rijker en complexer. ∙ Rijping: Chardonnay kan, wanneer geproduceerd in een goed wijnjaar, uitstekend rijpen en zich goed bewaren. Dit maakt het een druif die vaak in wijnkelders kan worden weggelegd voor een langere periode. De rijping op hout geeft de wijn ook honing en vanille aroma’s naarmate de wijn ouder wordt. ---------- SAUVIGNON BLANC – De Verfrissende en Aromatische Wijn Sauvignon Blanc is een druif die minder makkelijk te verbouwen is dan Chardonnay. De druif heeft de neiging om snel te groeien en heeft veel zorg en aandacht nodig, zoals het goed snoeien van de ranken. Een ander belangrijk aspect is dat Sauvignon Blanc niet goed tegen te veel warmte kan: wanneer het te warm is, verliezen de druiven hun karakteristieke zuren en frisheid. Smaakprofiel: ∙ Fris en verfrissend: De smaak van Sauvignon Blanc wordt vaak gekarakteriseerd door zijn hoge zuurgraad, die zorgt voor een verfrissend en levendig gevoel. Typische smaken zijn kruisbes, grapefruit, citrusfruit en groene appel. In de jeugdige wijnen komen vaak ook groene, bijna vegetale tonen voor, zoals asperge en vers gemaaid gras. ∙ Aromatische complexiteit: Rijpere Sauvignon Blanc-wijnen ontwikkelen vaak de bekende geur van buxus (een soort struik die je vaak in de wijngaarden kunt vinden) en worden daarmee nog complexer in geur en smaak. Dit is een kenmerkend aroma voor deze druif. ∙ Tropisch fruit: In warme klimaten, zoals Nieuw-Zeeland of Californië, ontwikkelen Sauvignon Blanc-wijnen tropische fruittonen, zoals passievrucht en mango, wat de wijn nog levendiger maakt. ---------- Conclusie:De Chardonnay en Sauvignon Blanc zijn beide druivensoorten die wereldwijd een onmiskenbare invloed hebben op de wijnindustrie. ∙ Chardonnay biedt een breed scala aan mogelijkheden voor wijnmakers, van frisse, jonge wijnen tot rijke, houtgerijpte meesterwerken die jarenlang kunnen rijpen. ∙ Sauvignon Blanc, met zijn verfrissende zuren en unieke aromatische eigenschappen, is een druif die zowel liefhebbers van frisse wijnen als die van complexere, rijpere smaken aanspreekt. Door hun veelzijdigheid en karakter, zijn beide druiven onmisbaar in de wijnwereld en zorgen ze voor een scala aan wijnen die passen bij elke gelegenheid. https://www.wijnhalen.nl/c-2019784/algemene-voorwaarden/ https://www.wijnhalen.nl/c-2019784/algemene-voorwaarden/ Algemene Verkoopvoorwaarden WIJNHALEN.NLALGEMENE VOORWAARDEN WIJNHALEN Artikel 1: Toepasselijkheid 1.1 Deze algemene verkoopvoorwaarden zijn van toepassing op alle aanbiedingen, bestellingen, overeenkomsten en leveringen van WIJNHALEN.NL, tenzij anders schriftelijk overeengekomen. 1.2 Door het plaatsen van een bestelling gaat u akkoord met deze voorwaarden en accepteert u de toepasselijkheid hiervan.Artikel 2: Overeenkomst en Aanbiedingen 2.1 Alle aanbiedingen van WIJNHALEN.NL zijn vrijblijvend. WIJNHALEN.NL behoudt zich het recht voor prijzen te wijzigen, bijvoorbeeld wanneer dit nodig is door (wettelijke) voorschriften of publicatie- en drukfouten. 2.2 WIJNHALEN.NL neemt geen bestellingen aan van personen onder de 18 jaar. 2.3 Aanbiedingen zijn afhankelijk van de beschikbaarheid van de producten. Indien een product niet meer beschikbaar is, zal WIJNHALEN.NL contact met u opnemen en een mogelijk alternatief aanbieden.Artikel 3: Levering 3.1 Bestellingen met een waarde vanaf €80,00 worden gratis bezorgd. Voor bestellingen onder dit bedrag geldt een bijdrage van €8,95 voor bezorgkosten per levering en per adres. Wij leveren niet naar de Waddeneilanden of naar het buitenland. 3.2 De bestelling wordt verzonden zodra de betaling is ontvangen op het rekeningnummer NL45 ABNA 0498 6891 66 ten name van Teest-it. 3.3 WIJNHALEN.NL is niet aansprakelijk voor schade door vertragingen in de levering. Bij een gebrek aan voorraad wordt er contact met u opgenomen om de levertijd te bespreken. Indien de levertijd niet acceptabel is, kan de bestelling kosteloos en zonder verdere verplichtingen worden geannuleerd. 3.4 Het risico van verlies of schade tijdens het transport ligt bij WIJNHALEN.NL. Zodra de bestelling wordt geleverd, gaat het risico van het product over naar de klant.Artikel 4: Tarieven 4.1 Alle prijzen van de aangeboden producten en diensten zijn in euro’s, inclusief btw, maar exclusief bezorgkosten, tenzij anders aangegeven. Artikel 5: Reclames en Aansprakelijkheid 5.1 Bij ontvangst van de bestelling dient u de producten onmiddellijk te controleren. Indien de producten niet voldoen aan de overeenkomst, dient u WIJNHALEN.NL hiervan binnen 48 uur na levering op de hoogte te stellen per e-mail. Indien is aangetoond dat de producten niet aan de overeenkomst voldoen, heeft WIJNHALEN.NL het recht om de producten te vervangen of de factuurwaarde te restitueren. 5.2 Indien u een product om welke reden dan ook niet wilt afnemen, kunt u het binnen 7 dagen na ontvangst retourneren. Het product dient in de originele, onbeschadigde verpakking, inclusief het etiket, geretourneerd te worden. De kosten voor de retourzending zijn voor uw eigen rekening.Artikel 6: Eigendomsvoorbehoud 6.1 WIJNHALEN.NL behoudt zich het eigendom van alle geleverde goederen totdat alle betalingen, inclusief verschuldigde kosten en rente, volledig zijn voldaan. 6.2 Indien de afnemer niet voldoet aan de betalingsverplichtingen, is WIJNHALEN.NL gerechtigd de geleverde goederen terug te halen van de locatie waar deze zich bevinden. De afnemer verleent hierbij onherroepelijke machtiging aan WIJNHALEN.NL om de betreffende ruimtes te betreden om de goederen terug te nemen.Artikel 7: Diversen 7.1 WIJNHALEN.NL behoudt zich het recht voor om deze algemene voorwaarden op elk moment te wijzigen. 7.2 Afbeeldingen van flessen, etiketten en jaargangen kunnen afwijken van de werkelijke producten. 7.3 Indien de aangeboden jaargang van een wijn niet meer leverbaar is, behoudt WIJNHALEN.NL zich het recht voor om een opvolgende jaargang te leveren. 7.4 WIJNHALEN.NL is onderdeel van Teest-it en is ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer 20147976, met BTW-nummer: NL154988054.B01.