DOMAINE LOUISE JADOT
Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 25 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat wijnen uit Chablis, Cote d'Or, Cotes Chalonnaise, Maconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Chateau des Jacques. Uitgangspunt bij alle wijnen is dat iedere wijngaard zijn kenmerken heeft en dat het terroir dus leidend is. Om die reden laat men de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan en streeft wijnmaker Frederic Barnier er naar om tijdens het vinificatieproces zo weinig mogelijk ingrepen te doen. Hierdoor bestaat er niet zoiets algemeens als een "Jadot-stijl", maar heeft elke wijn van Louis Jadot zijn eigen karakter.
Louis Jadot Cotes de Beaune VillagesDe druiven worden met de hand geplukt en daarna volledig vergist en gerijpt op eiken vaten.Een fruitige wijn met aroma's van roodfruit en kersen, een elegante structuur en zachte tannines.
Land: Frankrijk
Gebied:…€ 32,95
Louis Jadot- Savigny- les-Beaune 2021Westelijk van Aloxe-Corton en Pernand-Vergelesses liggen de wijngaarden van Savigny-les-Beaune. De druiven groeien op 220 tot 360 meter hooggelegen stenige, licht vruchtbare kalkgrond. Een intens rode wijn met een krachtig bouqet…
€ 42,95
Louis Jadot Santenay Clos de MalteDe druiven worden met de hand geplukt en daarna volledig vergist en gerijpt op eiken vaten. De wijngaarden van Bourgogne zijn verdeeld in 1 procent Grand Cru (midden op de helling), 11 procent Premier Cru ( onderste en bovenste…
€ 43,95- Louis Jadot - Savigny-les-Beaune wit
De Chardonnay zorgt voor finesse, de Pinot Blanc geeft de wijn een rijke, volzachte smaak. Aroma's van rijpe perzik, citrus en een botertje door de houtrijping. Pinot Blanc werd in de Bourgogne aangeplant om het tekort aan…
€ 44,95 
Louis Jadot Pouilly Fuisse 2022Een gedeelte van de druiven is gefermenteerd op Frans eiken, de rest op RVS tanks. Dit zorgt ervoor dat de wijn zowel complexiteit als een aangename frisheid biedt. Een harmonieuze wijn met aroma's van citroen, grapefruit,…
€ 44,95- Louis Jadot- Beaune Clos des Couchereaux
Les Couchereaux ligt op de top van de helling in het midden van de gemeente Beaune. De wijngaarden liggen op het zuiden, de bodem bestaat uit kalk en klei, heeft een goede drainage en warmt snel op. Diep robijnrode wijn met…
€ 52,95 
Louis Jadot Meursault 2021De druiven worden met de hand geplukt en daarna volledig vergist en gerijpt op eiken vaten. De wijngaarden van Bourgogne zijn verdeeld in 1 procent Grand Cru (midden op de helling), 11 procent Premier Cru ( onderste en bovenste…
€ 69,95
