Kendall-Jackson - Vintner’s Reserve Chardonnay - 0.75L
Oorsprong: Kendall-Jackson is opgericht in 1982 door Jess Jackson en is gevestigd in Sonoma County, Californië. De Vintner’s Reserve-lijn is een van hun vlaggenschipseries.
Smaakprofiel: Deze Chardonnay staat bekend om zijn rijke en volle smaak, met prominentie voor rijpe perzik, appel en een vleugje citrus. Daarnaast bevat de wijn vaak tonen van vanille en eggen, afkomstig van de rijping op eikenhouten vaten.
Productiemethode: De druiven worden meestal handmatig geoogst en een deel van de wijn ondergaat een malolactische fermentatie, wat bijdraagt aan de romige textuur. Het fermentatieproces vindt voor een deel plaats in Franse en Amerikaanse eiken vaten, wat de complexiteit verhoogt.
Voedselcombinaties: Deze Chardonnay past uitstekend bij een breed scala aan gerechten, waaronder zeevruchten, gegrild kippenvlees, romige pasta’s en zachte kazen.
Erkenning: Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay heeft talloze prijzen gewonnen en wordt vaak geroemd om zijn consistente kwaliteit. Het is een populaire keuze in restaurants en bij wijnliefhebbers over de hele wereld.
Duurzaamheid: Kendall-Jackson is ook actief in duurzame wijnbouwpraktijken en heeft diverse initiatieven gelanceerd om de impact van hun activiteiten op het milieu te minimaliseren.
