J. Lohr Winery - Cypress Chardonnay - 0.75L
De Cypress Chardonnay van J. Lohr Winery is een populaire wijn die een mooie balans biedt tussen frisheid en complexiteit.
Oorsprong: De Cypress Chardonnay is afkomstig uit de Monterey Valley, een regio die bekend staat om zijn koele klimaat en rijke bodem, ideaal voor het produceren van Chardonnay-druiven.
Smaakprofiel: Deze Chardonnay heeft vaak een frisse en levendige smaak, met tonen van citrusvruchten, groene appel en perzik. Daarnaast zijn er vaak subtiele hints van vanille en eiken, afkomstig van de rijping op eikenhouten vaten.
Productiemethode: De druiven worden handmatig geoogst, en de wijn ondergaat meestal een gedeeltelijke malolactische fermentatie. Dit geeft de wijn een romigere textuur en voegt complexiteit toe aan het smaakprofiel. De fermentatie vindt vaak plaats in zowel roestvrijstalen tanks als eiken vaten.
Voedselcombinaties: Cypress Chardonnay is veelzijdig en past goed bij verschillende gerechten, waaronder zeevruchten, gegrilde kip, en pasta met lichte sauzen. Het kan ook goed aansluiten bij verschillende kazen.
Duurzaamheid: J. Lohr Winery is betrokken bij duurzame wijnbouwpraktijken en richt zich op het minimaliseren van de impact op het milieu, wat ook terugkomt in de kwaliteit van hun wijnen.
Erkenning: De Cypress Chardonnay ontvangt vaak positieve beoordelingen om zijn uitstekende kwaliteit en prijs-kwaliteitverhouding, waardoor het een populaire keuze is voor koppels en wijnliefhebbers.