Kendall-Jackson - Highland Estates Camelot Chardonnay - 0.75L
De Kendall-Jackson Highland Estates Camelot Chardonnay is een premium wijn uit de Highland Estates-lijn van Kendall-Jackson, een van de meest bekende wijnhuizen in de Verenigde Staten.
Oorsprong: Deze Chardonnay komt uit geselecteerde wijngaarden in de Coastal AVA’s van Californië. De druiven profiteren van het koele klimaat en de rijke bodems die bijdragen aan een uitstekende rijping.
Smaakprofiel: De Camelot Chardonnay heeft typische smaken van rijpe appel, perzik en citrus, vaak aangevuld met tonen van vanille en karamel door de rijping in eikenhouten vaten. Het heeft een volle, romige textuur met een aangename zuurgraad.
Productiemethode: De wijn ondergaat een combinatie van fermentaties in zowel roestvrijstalen tanks als eiken vaten, met een deel dat malolactische fermentatie ondergaat om een romiger mondgevoel te creëren. Dit zorgt voor een complexe en gelaagde wijn.
Voedselcombinaties: Deze Chardonnay is veelzijdig en gaat goed samen met een verscheidenheid aan gerechten, waaronder zeevruchten, gegrild vlees, romige pasta’s en lichte salades. Het kan ook uitstekend sluiten bij milde kazen.
Erkenning: Kendall-Jackson is beroemd om zijn constante kwaliteit, en de Highland Estates Camelot Chardonnay heeft positieve beoordelingen ontvangen van wijncritici, wat bijdraagt aan de reputatie van het merk.
Duurzaamheid: Kendall-Jackson is betrokken bij duurzame landbouwpraktijken en zet zich in voor milieuvriendelijke productieprocessen in hun wijngaarden.
