Luigi Bosca - Chardonnay - 0.75L
De Luigi Bosca Chardonnay is een uitstekende wijn uit Argentinië, geproduceerd door Luigi Bosca, een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in het land.
Oorsprong: Deze Chardonnay komt uit de Mendoza-regio, specifiek uit wijngaarden die bekend staan om hun ideale groeicondities voor Chardonnay-druiven, waaronder hoogte en een gunstig klimaat.
Smaakprofiel: De Luigi Bosca Chardonnay heeft vaak een complex en aromatisch profiel. Je kunt verwachten dat de wijn frisse smaken van citrus, perzik en ananas biedt, vaak aangevuld met romige en vanilleachtige tonen afkomstig van de rijping in Franse eiken vaten. De wijn heeft doorgaans een mooie balans tussen fruitigheid en zuurgraad.
Productiemethode: De druiven worden handmatig geoogst. Het fermentatieproces gebeurt vaak gedeeltelijk in roestvrijstalen tanks en deels in eiken vaten, wat de wijn een extra laag van complexiteit geeft. Malolactische fermentatie kan ook worden toegepast om een romigere textuur te creëren.
Voedselcombinaties: Deze Chardonnay past goed bij een verscheidenheid aan gerechten, waaronder gegrilde vis, kip in romige sauzen, risotto en salades. Het is ook een uitstekende keuze voor bij verschillende kazen.
Erkenning: Luigi Bosca heeft een sterke reputatie en zijn wijnen, waaronder de Chardonnay, worden vaak goed beoordeeld door wijncritici.
Duurzaamheid: Het wijnhuis zet zich in voor duurzame praktijken in de wijngaard en het wijnproces, wat bijdraagt aan de kwaliteit van hun wijnen en de zorg voor het milieu.
