Pegasus Bay - Riesling - 0.75L
Pegasus Bay - Riesling is een gerenommeerde wijn uit de Waipara Valley in Nieuw-Zeeland, die bekend staat om zijn expressieve en kwalitatief hoogstaande Rieslings.
Smaakprofiel: Pegasus Bay Riesling heeft vaak een mooie balans tussen zoetheid en zuur. Je kunt smaken verwachten van citrus, groene appel, perzik en een hint van honing, vooral in de meer rijpe jaargangen.
Aroma’s: De aroma’s zijn doorgaans florale en fruitige tonen, met hints van bloesem en mineralen die de complexiteit verhogen.
Structuur: Deze Riesling kan variëren van droog tot licht zoet, afhankelijk van de jaargang. De goede zuurgraad zorgt voor een verfrissende afdronk.
Combineerbaarheid: Het is een veelzijdige wijn die goed samengaat met Aziatische gerechten, pittige curry’s, zeevruchten en zachte kazen. Ook heerlijk als aperitief.
Productie: Pegasus Bay gebruikt handmatige oogsttechnieken en moderne wijnbereidingsmethoden om de kwaliteit van hun wijnen te waarborgen.
